補維生素食譜:老黃瓜河蝦的做法
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老黃瓜河蝦的做法你知道嗎?老黃瓜河蝦怎麼做?老黃瓜河蝦的營養功效是什麼?本文將詳細介紹如何做老黃瓜河蝦。
食譜原料:
主料:老黃瓜250克,河蝦150克。
調料:蒜片15克,鹽,雞精,胡椒粉,色拉油各適量。
工藝做法:燒。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。
製作方法:
1.老黃瓜去皮,批切成1釐米厚片,焯水待用。
2.河蝦剪須,下三成熱油鍋,炸至成熟。
3.油鍋燒熱,投入蒜片煸香,再投入原料燒5分鐘,加其餘調料調味即可。
適合人羣:12個月以上的寶寶
健康提示:
黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上,它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素,可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,促進腸道蠕動,加速廢物排泄,改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,還能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪,因此,常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。
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