小兒補維生素食譜:杜仲黃瓜湯的做法
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杜仲黃瓜湯的做法你知道嗎?杜仲黃瓜湯怎麼做?杜仲黃瓜湯的營養功效是什麼?本文將詳細介紹如何做杜仲黃瓜湯。
食譜原料:
主料:黃瓜300克
輔料:杜仲25克,雞蛋50克
調料:料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,植物油25克
工藝做法:煮。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜、素菜;湯的做法。
製作方法:
1. 將杜仲去粗皮後潤透,切成絲,並炒焦;
2. 黃瓜洗淨,切成薄片;
3. 雞蛋磕入碗內,攪散;
4. 姜切成片,蔥切成段;
5. 將炒鍋置武火上燒熱,待油燒至六成熱時,加入薑片、蔥段爆香;
6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分鐘;
7. 再加入黃瓜片、雞蛋、鹽、雞精即成。
適合人羣:10個月以上的寶寶
健康提示:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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