寶寶補充維生素A的日常食譜推薦
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1、食材:
鮮檸檬100克,白糖65克。
2、做法:
(1)將檸檬洗淨,去皮。
(2)壓榨取汁,加入白糖即可。
寶寶補充維生素A的日常食譜推薦二 牛奶蛋1、食材:
雞蛋1個,牛奶2杯,白糖適量。
2、做法:
(1)將雞蛋蛋黃、蛋白分開。蛋白打發至起泡。
(2)將鍋中加入牛奶、蛋黃、白糖混合均勻,小火稍微煮一會。
(3)用勺子將調好的蛋白一勺一勺放入牛奶蛋黃中稍微煮一下即可。
寶寶補充維生素A的日常食譜推薦三 蝦米花菜1、食材:
花菜30克,蝦米10克,白醬油、鹽適量。
2、做法:
(1)將花菜洗淨,掰成小朵放入鍋中煮軟,切碎。
(2)將蝦米洗乾淨,放入開水中,煮開後剝皮,切碎。
(3)加入白醬油、鹽繼續煮一下,煮熟爛後倒在花菜上即可。
寶寶補充維生素A的日常食譜推薦四 軟煎雞肝1、食材:
雞肝100克,麪粉少許,雞蛋清、鹽、植物油適量。
2、做法:
(1)將雞肝洗淨,擇去膽囊,切成圓片。
(2)撒上鹽、麪粉,沾滿蛋清液。
(3)放油入鍋中,燒熱,放雞肝,煎至兩面金黃色即可。
寶寶補充維生素A的日常食譜推薦五 鰻魚肉肉丸湯
1、食材:
鰻魚肉250克,豬肉末100克,豆苗少許,幹澱粉100克,醬油、料酒、蔥薑末少許,高湯適量。
2、做法:
(1)將鰻魚肉用刀背砸爛,然後剁成泥,加入鹽、料酒攪拌。倒入清水,邊倒邊朝一個方向攪拌,加入幹澱粉調和。
(2)豬肉末中加入鹽、醬油、蔥薑末,攪拌均勻成餡。
(3)鍋中放入開水,左手抓一把魚泥,右手拿少許肉餡,放入魚泥中間,然後擠成一個包有肉餡的魚丸,放入清水鍋中。
(4)如果湯沸騰了,就加一些清水,使其不翻滾。
(5)魚丸浮出水面即可撈出。
(6)鍋中水倒掉,開火放入高湯、鹽,燒沸後放入魚丸、料酒,撇去浮沫,加入豆苗等湯沸即可。
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