寶寶補充維生素E吃什麼日常食譜推薦
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1、食材:
大麥90克,薏苡仁30克,黃鱔、粳米各100克,麻油、生薑、鹽、醬油適量。
2、做法:
(1)將黃鱔用鹽水浸泡半小時,宰殺,去內臟,用清水反覆清洗,切成段,瀝乾水。
(2)將大麥、薏苡仁、粳米分別淘洗乾淨。將生薑洗淨,切成片。
(3)鍋中放油燒熱,放入黃鱔,煎香後盛出放入碗中備用。
(4)將全部用料一起放入砂鍋中,加適量清水,開大火煮沸後轉小火。
(5)煮至大麥熟爛,放入麻油、精鹽、醬油拌勻即可。
寶寶補充維生素E吃什麼日常食譜推薦二 蛋包西紅柿1、食材:
西紅柿150克,雞蛋3個,蔥頭15克,黃油30克,牛奶50克,植物油60克,鹽適量。
2、做法:
(1)將雞蛋磕入碗內,加入牛奶、鹽,用筷子打成蛋糊。
(2)將西紅柿洗淨、開水燙一下剝皮。將蔥頭去外皮,均勻切成碎末。
(3)煎鍋中放入黃油,燒熔後下蔥頭末,炒至微黃時加入西紅柿炒透,放入碗中。
(4)煎鍋中放入植物油,上火燒熱,倒入蛋糊並轉動煎鍋,攤成圓餅狀。
(5)蛋餅兩面煎透後將西紅柿末、蔥頭末放在餅中央,將蛋餅捲成橢圓狀。
(6)最後用鏟子將其翻身,簡直兩面發黃且熟透即可。
寶寶補充維生素E吃什麼日常食譜推薦三 白糖芝麻糊1、食材:
黑芝麻100克,粳米250克,白糖100克,植物油適量,香油50克。
2、做法:
(1)將大米揀去雜物,淘洗乾淨,放入清水中浸透。將黑芝麻揀去雜物,淘淨。
(2)鍋中放油,開火,油熱後放入芝麻翻炒出香味,倒入浸透的粳米中拌勻,用榨汁機帶水榨成米漿。
(3)鍋中放清水適量,加入香油和白糖,燒沸後倒入米漿,邊倒邊用勺攪拌,煮成漿糊狀即可。
寶寶補充維生素E吃什麼日常食譜推薦四 雞肉粥1、食材:
大米250克,雞肉末150克,植物油、醬油、鹽、蔥末、薑末、清水適量。
2、做法:
(1)將大米淘洗乾淨,放入鍋中,加清水,開大火煮開轉微火熬至粘稠待用。
(2)鍋中放油,放入雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油拌勻。
(3)倒入米粥鍋內,加鹽,微火煮幾分鐘即可。
寶寶補充維生素E吃什麼日常食譜推薦五 蛋黃豆腐
1、食材:
雞胸肉35克,北豆腐100克,熟鹹鴨蛋黃2個,熟油25克,溼澱粉、鹽、蔥花、高湯、香油適量。
2、做法:
(1)將雞胸肉剁成泥,加入高湯中調勻。將熟鹹鴨蛋研成細泥,加入高湯調成糊。
(2)將雞胸肉泥、鹹鴨蛋泥混合在一起,加入鹽、澱粉和少許高湯,攪成泥。
(3)鍋中放少油,燒熱後加蔥花熗鍋,放入一半糊糊,稍微炒一下。
(4)再放入油和另一半糊糊,炒至熟。
(5)將豆腐稍微煎熟一下,加蓋湯煨煮收汁,將糊糊澆在豆腐上,再淋上香油即可。
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