洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理

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主料 雞肉250克 洋蔥半顆 蒜頭兩顆 水50克 輔料 醬油一茶匙半 太白粉少許 白胡椒粉少許 鹽巴少許 米酒一瓶蓋 糖1/4茶匙 製作步驟
洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理
1.先把雞肉加入調味料醃製15分鐘備着,洋蔥切片、蒜頭切成丁備着;
洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理 第2張
2.拿一個鍋子加入適量的油後,先下蒜頭、洋蔥偏香;
洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理 第3張
3.再倒入醃製好的雞肉繼續拌炒至雞肉變色;
洋蔥黑胡椒炒雞肉 暖胃驅寒的冬季料理 第4張
4.再倒入些許的水拌炒至入味後就完成囉!

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