一碗胡辣湯的熱量是多少
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胡辣湯是河南地方傳統小吃,一般是以骨頭湯做底料配以麪筋丁、黃花菜、豆腐乾丁、海帶絲等製做而成,下面來了解一下一碗胡辣湯的熱量是多少。
一碗胡辣湯的熱量是多少
一般來說100克羊胡辣湯的熱量約爲183大卡(765千焦),每100克羊肉胡辣湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。因此胡辣湯的熱量屬於中等水平。
不過胡辣湯的口感和味道很辣很香,一般吃胡辣湯都會搭配着饅頭或者油條,因此如果經常吃胡辣湯是非常容易長胖的。
胡辣湯主要是用一些花椒、肉蔻,放了一些胡蘿蔔、香筍、木耳等製作而成的一種食品,具有一定的補脾益胃的作用。適當的喝一些胡辣湯可以有效的改善脾胃虛弱而導致的食慾不振。
減肥可以喝胡辣湯嗎
減肥期間不建議喝胡辣湯,首先胡辣湯的能量是比較高的,碳水化合物喝和脂肪都不低,其次,胡辣湯屬於辛辣的食物,可以促進食慾,引起進食過量,不利於減肥。
另外,在吃胡辣湯的時候,不要和高脂肪高熱量的食物一起吃,比如油餅或者油條,過多的熱量攝入人體內,會引起人體肥胖,給減肥造成困難。在減肥期間,不止要控制飲食,還要進行適當的鍛鍊,燃燒體內的脂肪,這樣可以更快的達到瘦身的目的。”
胡辣湯的營養價值
1、胡辣湯中主要含有生薑,胡椒,花椒等調料,這些調料都具有幫助身體發熱,幫助祛除身體寒氣的作用,因此服用胡辣湯可以起到溫中散寒的作用。
2、適量食用胡辣湯可以起到醒脾開胃,促進消化的作用,因爲胡辣湯口感辛辣,香味濃郁,且所含的揮發油,胡椒鹼,薑辣素等成分,有刺激胃黏膜,刺激唾液分泌作用,還能增加腸胃蠕動,從而使胃口變好。
3、喝胡辣湯有行氣除溼的作用,氣行汗出,則身體輕快,可以很快緩解食積不化,風寒感冒,胃呆少食等不適。
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