孕婦懷孕六個月開胃食譜推薦
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孕媽媽是不是爲每天吃相同的東西發愁呢?孕媽們爲了寶寶的健康,每天都必須攝入健康的食品及足夠的營養。小編給孕媽們帶來福音啦,推薦幾款有營養又開胃的食譜,適合懷孕六個月的你喔。
橘味海帶絲
主料:
幹海帶150克。
輔料:
白菜150克
調料:
白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量
做法:
1、幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用
2、把海帶、白菜切成細絲,碼放在盤內,加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段
3、把幹橘皮用水泡軟,撈出。剁成細碎未,放人碗內,加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內拌勻,即可食用
魚香肝片
原料:
豬肝250克。
輔料:
菜油150克,水豆粉30克,湯25克。
調料:
泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,醋10克,紹酒10克,白糖10克,味精1克。
做法:
1、將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
3、炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅,肝片細嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。
果銀耳
主料:
銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。
輔料:
桂花少許、溼澱粉適量。
調料:
白糖適量。
做法:
1、銀耳用溼水發1小時,清乾淨後,放入碗內,加水300克,上展用中火蒸2小時
2、蒸好後,把原汁濾入鍋內,加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
3、鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內煮沸,用溼澱粉調稀勾熒,倒人碗內。
4、吃時,碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
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