兒童吃什麼補鐵效果好

大家都知道，鐵是人體內很重要的營養元素，它是是造血的原料之一，也就是說，兒童的生長髮育離不開鐵，缺鐵對兒童的健康會造成很大影響，因此在日常生活中一定要適當多給孩子吃些可以補充鐵的食物，那麼，兒童吃什麼補鐵效果好呢？下面爲家長朋友們推薦幾種可以幫助寶寶補鐵的食譜，希望能給大家帶來幫助。

大家都知道，鐵是人體內很重要的營養元素，它是是造血的原料之一，也就是說，兒童的生長髮育離不開鐵，缺鐵對兒童的健康會造成很大影響，因此在日常生活中一定要適當多給孩子吃些可以補充鐵的食物，那麼，兒童吃什麼補鐵效果好呢？下面爲家長朋友們推薦幾種可以幫助寶寶補鐵的食譜，希望能給大家帶來幫助。

兒童吃什麼補鐵效果好

1、黃瓜豬肝肉餅

配料：黃瓜、豬肝、瘦肉。豬肝洗淨用清水浸泡，直到沒有血水爲止，接着把豬肝切成小塊，和洗乾淨的瘦肉一起剁成泥，黃瓜去皮洗淨，去籽切碎，把黃瓜和豬肝瘦肉泥、鹽一起拌勻，然後隔水蒸熟給孩子食用。豬肝含有豐富的鐵、鋅、銅等微量元素，黃瓜富含維生素C，可以促進鐵的吸收。

2、西紅柿蒸魚

配料：西紅柿、魚肉。魚洗淨去骨後剁成泥，西紅柿洗淨後在底部劃十字，然後用開水燙一下，去皮後切碎，將西紅柿和魚泥拌勻，倒入奶鍋中加少量水小火翻炒，邊煮邊攪拌，煮熟後裝進碗裏給寶寶吃。

3、牛肉燕麥粥

配料：牛肉、燕麥、油、鹽。燕麥用清水泡30分鐘，洗淨加水煮成粥，牛肉洗淨剁碎，放入燕麥粥裏面煮熟。如果寶寶比較小，可以把牛肉燕麥片用料理機打成細糊狀喂寶寶。牛肉含有豐富的鐵元素，燕麥含有豐富的礦物質，都是很好的營養食品。

4、炒三丁

食材：蛋黃、豆腐、黃瓜。把蛋黃放入碗中攪拌均勻，倒入上過油的方盤中蒸熟，取出並切成小塊，豆腐也洗淨切碎，黃瓜去皮切小粒。鍋裏放些油，加入黃瓜丁炒熟，然後加入豆腐一起輕輕翻炒，最好加入蛋黃、水和鹽，一起翻炒均勻，勾芡就可以出鍋。

兒童吃什麼補鐵效果好？以上爲家長朋友們推薦幾種可以幫助寶寶補鐵的食譜，同時要注意家長要保證孩子日常的飲食營養均衡，多吃含有優質蛋白質的食物，如瘦肉、牛奶、雞蛋。此外，還要補充維生素，這兩種物質能促進鐵的吸收，多吃含有大量維生素C的水果和蔬菜，如橙子、獼猴桃、西紅柿等。