秋天吃什麼去燥潤肺

按照黃帝內經理論，肺對應的顏色是白色,因此，多吃白色的食物，對養肺很有幫助，銀耳色白，而且營養價值非常的豐富,是滋陰的食物,銀耳可以增強人體免疫力，有防病抗病的功效,是秋季養肺的真菌類食品。

秋季是梨豐收的季節,新的研究發現梨是抗癌的明星,可以促進體內的致癌物的排出,呵護身體的健康。

梨歷來都有潤肺止咳的功效,在中醫上也用來治療咳嗽,梨有滋養肺的功效,梨也是白色的,所以,養肺的效果更好。

同時,如果想在秋天依然保持曼妙的身材的女性們,也可以多吃梨,梨還有減肥的效果。

說到養肺,百合是不可少的,百合從外形上就很像我們的肺,都是一片一片的,而且百合的口感也是非常不錯的,秋季天氣乾燥,人也很容易燥,多吃百合有潤肺止咳的功效,百合也是非常重要的中藥。

菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。

菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中高的。秋天乾燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、脣炎、眼睛乾澀的作用。

秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”

《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,宜食用。