【李子怎麼醃製纔好吃】怎麼醃製李子纔好吃
本文已影響1.01W人
本文已影響1.01W人
李子怎麼醃製纔好吃?李子是生活中常見的一種水果,未成熟的李子會有酸澀的口感,那李子怎麼醃製好吃呢?下面就來具體看看吧。
做法一
原料:李子100克、白糖5克、鹽3克、蒜頭3瓣。
做法:
1、清水洗乾淨,去蒂。
2、在李子山上化三四刀,易於入味。沒拍照,用了後面的,圖中就是刀子劃開的痕跡。
3、剝蒜,剁碎,備用。
4、加蒜末,加糖,加鹽,用大點的盆子拋李子,重複幾十下,讓其更入味好吃。
5、等鹽糖溶化以後,可以吃了。我一般拿個盆子蓋上,放一會再吃。嗯,酸爽開胃。好吃,覺得不夠味的,可以再加鹽糖。
做法二
用料:檸檬片6片、李子1斤、糖適量、鹽適量、蜂蜜3匙、涼白開水一碗
做法:
1、李子洗乾淨放入飯盒。
2、開水煮沸後放李子下去,2分鐘左右就會看到李子顏色變黃散發香味,撈起。
3、灼過水的熟李子,看到表皮變黃、變軟。爲了讓李子脆口感好,馬上把李子放進涼白來水裏泡泡撈出來晾乾水備用。用刀子劃口(爲了讓李子更入味)
4、切好檸檬片備用。撒入白砂糖,不需要太多,覆蓋李子表面即可。
5、倒人一小湯匙白來水和蜂蜜。倒入一小勺開水,促進糖分的融化,再將李子攪拌均勻,蓋上飯盒蓋搖一搖 讓李子均勻覆蓋,放置冰箱冷藏半小時後即可食用。
做法三
原料:李子、糖、鹽、梅粉適量
做法:
1、把李子用鹽搓洗一遍,洗乾淨。
2、熱水泡5到10分鐘,你想吃脆點泡5分鐘就可以了,軟一點就泡久一點。
3、泡到李子變黃色,然後把水倒掉,用刀在李子上畫"十"字
4、下糖,跟梅粉,糖跟梅粉的比例是2:1,醃製一個小時以後可以食用。如果要更入味,醃久一點。如果覺得太澀可以再加糖醃製。
【芒果和什麼一起榨汁好喝】芒果可以和什麼一起榨汁喝
【寶寶用暖奶器有什麼用處】嬰兒暖氣器的作用
給寶寶衝奶粉時需要注意什麼
【清明節出生的小孩好嗎】清明節生的孩子好不好 清明
小雪出生的寶寶取什麼名字
孕婦有甲減基本是男孩嗎
【寶寶耳溫槍多少錢一個】兒童耳溫槍的價格是多少正常
產後瘦身有訣竅 產後瘦身最有效的方法
女人心裏話:說給生命中遇到的四位有“父親”稱謂的男人
手工diy收納盒圖解DIY製作內衣收納盒
父親平時總讓兒子做這件事,沒想到關鍵時刻竟救了孩子的
小孩有蛔蟲有什麼症狀 小孩肚子有蛔蟲的症狀
七個月寶寶需要補鈣嗎
不幫帶孩子的婆婆,將來老了後,就是這樣的下場!
產後妊辰紋怎麼去除?三個小妙招妊辰紋真的去除了