眉豆和什麼一起煲湯好
本文已影響2.55W人
本文已影響2.55W人
材料:蓮藕600克、眉豆75克、花豆75克、花生38克、乾冬菇38克、紅棗6粒、水2000毫升、冬菇水500毫升、鹽少許
做法:
1.洗淨冬菇、花豆及眉豆,花豆浸2小時;眉豆浸半小時;冬菇浸一晚後水留用。
2.蓮藕、花生及紅棗洗淨。蓮藕切塊,紅棗去核。
3.水煲滾後,放入全部材料煲至再滾。
4.轉慢火煲1.5小時,加鹽調味完成。
功效:蓮藕眉豆花豆湯性質平和,而且有很強健脾補腎的功效,適合一般大衆食用。
花生眉豆雞腳湯材料:雞腳8個、瘦肉150g、眉豆4湯匙、花生2湯匙
做法:
1、雞腳洗淨後去掉趾甲,連同豬肉入水川燙,至水面起泡便可撈起備用。
2、眉豆及花生浸泡半至一小時,瀝乾水後備用。
3、將所有材料放入煲內,加入適量清水以大火煲滾後轉小火續煲2小時,下適量鹽調味,即成。
薏米茨實眉豆排骨湯材料:薏米,茨實,眉豆,排骨,無花果
做法:
1.排骨用薑片焯水十分鐘左右,美國的排骨很臊氣,用來煲湯的話,不焯水不行;
2.焯完水後把材料全倒進電飯鍋裏,大半鍋水,先按做飯那按鈕,那個纔夠火把豆子煮爛,豆子、茨實薏米煮到開花時,再換煮粥那檔,一直煮都好爲止,大概兩小時左右。
花生眉豆玉米排骨湯材料:花生30克、眉豆30克、玉米1根、蜜棗3粒、排骨1塊、薑片數塊
做法:
1.花生、眉豆沖洗後浸水30分鐘;
2.排骨先斬件,用薑片汆水;
3.玉米浸洗切件;
4.把所有材料加蜜棗後加水煲滾;
5.轉細火煲至2至3小時。
【牛肉和什麼煲湯好】牛肉可以和什麼一起煲湯
【花膠和什麼一起煲湯好】花膠配什麼煲湯好 花膠煲什麼湯好
【幹魷魚和什麼煲湯好】幹魷魚可以和什麼一起煲湯
【椰子和什麼煲湯好】椰子可以和什麼一起煲湯
【海蔘和什麼煲湯好】海蔘可以和什麼一起煲湯
【薏米和什麼煲湯好】薏米可以和什麼一起煲湯
【響螺片和什麼煲湯好】響螺片可以和什麼一起煲湯
【茶樹菇和什麼煲湯好】茶樹菇可以和什麼一起煲湯
【雞骨草和什麼煲湯的好】雞骨草可以加什麼一起煲湯
車前草煲湯和什麼一起煲
【蓮藕煲什麼湯好喝】蓮藕和什麼一起煲湯好
【無花果和什麼煲湯好】無花果可以和什麼一起煲湯
杜仲和什麼一起煲湯
牛蒡和什麼一起煲湯好
【墨魚和什麼煲湯好】墨魚可以和什麼一起煲湯
竹芋和什麼一起煲湯好
【羅漢果和什麼煲湯好】羅漢果可以和什麼一起煲湯
羊肚菌不能和什麼一起煲湯 羊肚菌和什麼一起煲湯好
【花膠和什麼一起煲湯好】花膠配什麼煲湯好
【猴頭菇和什麼煲湯最好】猴頭菇可以和什麼一起煲湯