青紅椒炒雞胸肉的做法 居家必備宴客菜
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我不太會做菜,平日裏家裏的小炒倒是能都還不太爲難,但是葷菜我就不太會了,偶爾家裏來了客人,我就喜歡買雞胸肉,雞胸肉肉質鮮嫩,口感也不差,做起來也非常的簡單,搭配好點,色彩鮮豔,擺在桌上絕對有面子哦。
而且雞胸肉沒皮沒肥肉,是我家仔仔最愛的一種肉類,雞胸肉富含蛋白質對小孩子的生長髮育有很大的幫助。百搭的食材,怎樣搭配都好吃,加點青紅椒,微微帶電辣味更下飯哦。
食材:雞胸肉一塊 青紅椒各一個 油適量 鹽適量 薑絲適量 蔥花適量 油適量 鹽適量
過程:
所有的食材都處理好。
雞胸肉切丁,青紅椒切成和雞胸肉同樣大小的片狀,姜切絲
自動炒菜鍋設置爆炒鍵預熱好,放入少許油,爆香薑絲
將雞胸肉到進去,翻炒至肉丁變色
將青紅椒到進去,翻炒至微微變軟
出鍋前撒上適量鹽即可
小貼士:
1、所有的食材切成同樣大小的丁,炒出來更漂亮
2、雞胸肉容易熟,大火快炒。
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