奶香雞肉粥

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10-12個月的輔食——香雞肉粥製作方法。

奶香雞肉粥

原料:雞胸肉50克、粳米100克、用嬰兒配方奶粉調配好的奶液100毫升、清雞湯適量

製法:

1.雞肉蒸熟,撕成細絲。

2.粳米淘洗乾淨,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰後加入雞肉絲,轉小火慢慢熬製。

3.粥將成時放入調配好的奶液即可。

[小知識]:高溫燒煮會破壞奶中的營養成分,因此奶液應最後放入。

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