香菇雞肉粥的家常做法

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主料 雞腿2個 米1杯 香菇3朵 輔料 鹽巴適量 水六杯 蔥一根 製作步驟
香菇雞肉粥的家常做法
1.先將雞腿汆燙,去血水。
香菇雞肉粥的家常做法 第2張
2.加入香菇一起煮熟。
香菇雞肉粥的家常做法 第3張
3.香菇軟後撈起切細,加入鹽巴調味。
香菇雞肉粥的家常做法 第4張
4.雞腿差不多熟,加入白米熬煮。
香菇雞肉粥的家常做法 第5張
5.過15分將雞肉跟骨頭分離,骨頭繼續熬煮!雞肉纔不會過爛。
香菇雞肉粥的家常做法 第6張
6.試吃米,好了倒回雞肉,加入蔥末就大功告成了!

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