肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法

本文已影響2.01W人

常吃草菇的話，還能夠滋陰壯陽、消食去熱，防止壞血病，增加乳汁，護肝健胃，促進傷口癒合，是優良的食藥兼備的營養保健佳品。且草菇還能有效的調理經期，治痛經的功效，經期不準、經期疼痛而苦惱的女性朋友們，一定要多吃喲。

草菇的味道非常鮮美，今天就用它來搭配肉片一起炒着來吃，五花肉切成薄片，加入少許油放入鍋中煎一下，再與草菇燉煮。再焯點青菜墊在盤中，不僅起到裝飾作用，而且增加口感營養更豐富。

草菇肉片，肉香鮮嫩，草菇香醇，它們相互融合在一起，味道鮮美可口，是不是非常想吃呢？那就趕快行動吧。

肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法

【草菇肉片】

原料：草菇五花肉小白菜姜生抽料酒油鹽

製作：1. 準備好原材料； 2. 燒熱鍋，放入少許油，加入五花肉片翻炒；3. 五花肉煸炒微微發焦，出油後加入薑絲進去翻炒； 4. 翻炒幾下後加入料酒和生抽繼續翻炒； 5. 肉片翻炒變色後加入草菇進去翻炒； 6. 再加入適量的水煮開，加蓋燜煮五分鐘； 7. 同時燒鍋開水，加入少許鹽和油下入小白菜焯水； 8. 變色後撈出瀝乾水分在盤中圍邊； 9. 燉煮的草菇肉片加入鹽和胡椒粉調味後大火收汁；

肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法第2張

10. 將煮好的草菇肉片放入白菜中間。

肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法第3張

小貼士：1. 油無須多，放入五花肉片將油脂煸炒出來，這樣肉片吃起來不膩； 2. 焯水的白菜不僅圍邊讓菜品更漂亮，而且能提升口味。

肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法第4張

草菇做法肉片做月子能吃香菇嗎

相關內容

猜你喜歡

熱門精選

香菇燒肉面香菇燒肉面的做法

【寶寶輔食香菇肉丸的做法】寶寶輔食香菇肉丸怎麼做好吃

【蓮藕香菇蒸肉餅做法】蓮藕香菇蒸肉餅怎麼做好吃

香菇雞肉蔬菜十倍粥怎麼做？鮮香美味的米粥

香菇青菜肉絲炒麪片的做法

香菇雞肉小方糕的做法，香味撲鼻的肉糕

【寶寶輔食香菇雞肉粥的做法】寶寶輔食香菇雞肉粥怎麼做好吃

【寶寶輔食香菇瘦肉粥的做法】寶寶輔食香菇瘦肉粥怎麼做好吃

最新文章