霧霾來襲,給孩子吃點什麼好
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11月以來,我國大部分地區都遭受了霧霾的困擾。我們都知道霧霾容易誘發人類呼吸道疾病,那孩子免疫力抵抗力都不如成人,這時候就需要家長來幫忙了。給孩子吃些防霾食物倒是不錯的選擇。
多吃富含維生素的食物
維生素有保證呼吸道免受感染的作用,如維生素A有保護上皮細胞的作用,若缺乏則會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染。因此,在霧霾天氣,媽媽要讓寶寶多吃富含維生素的食物,如雪梨各種新鮮水果蔬菜均是補充維生素的首選。推薦食譜:冰糖雪梨銀耳羹
材料:梨2個,冰糖適量,銀耳20克多吃潤肺食物
潤肺食品能及時排出肺部吸入的毒素,保養肺部,保證人體肺部健康。好的潤肺食物有羅漢果,羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是午後喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、銀耳、蓮子、百合等,冬季食用這些食物,具有清肺、潤肺和養肺的效果。推薦飲食:羅漢果茶
材料:羅漢果一個多吃排毒食物
排毒食物可以及時清除人體內的毒素。例如蘿蔔就是極佳的肺臟排毒食品。在中醫眼中,大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿蔔能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。推薦飲食:百合鯽魚湯
材料:鯽魚1條,鮮百合50克,油、鹽、姜、蔥等適量。多吃菌類
菌類食物養生效果好,是很好的抗過敏食物,多吃此類食物一定程度上能提高寶寶抗過敏能力,避免因霧霾導致的哮喘等呼吸道疾病。可以給寶寶多吃一些金針菇。金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力,抗菌消炎的作用,另外金針菇菌柄中有一種蛋白,能緩解哮喘,鼻炎等過敏性症狀。推薦飲食:金針菇番茄湯
材料:西紅柿1個,金針菇250克,油鹽生粉適量。多吃殺菌食物
霧霾天氣也是各種細菌病毒大量活躍的時期。這時要給多寶寶吃一些殺菌食物。如大蒜和蔥都有殺滅體內細菌的作用,因此霧霾天氣和流感高發季節如果每晚能生吃少許大蒜,將可有效預防寶寶患上流感和呼吸道傳染病。推薦飲食:蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花350克,蒜50克,油鹽雞精適量霧霾天給孩子吃什麼比較好 霧霾天寶寶飲食推薦
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