可做主食充飢,又是美味菜餚的“臘肉蒸芋頭”做法
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前兩天逛市場,看到有芋頭賣, 好久沒吃了, 趕緊買了幾個回來。芋頭口感細軟, 黏嫩爽口, 別看它個頭小小, 但營養豐富, 常吃可增強人體的免疫力、潔齒防齲,保護牙齒、解毒防癌、補中益氣,還能增進食慾,幫助消化。
【臘肉蒸芋頭】
原料: 臘肉
製作:1.準備好原材料; 2.臘肉用開水清洗乾淨; 3.芋頭切成片後放入少許鹽拌均勻醃製一下;4.臘肉切成片備用;5. 將臘肉與芋頭分別一片片夾在一起圍擺在盤裏;6. 放入高壓鍋中, 上汽後轉爲小火蒸上十分鐘;
7.
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