【我會用筷子中班教案】大班教案我會用筷子了 健康我會用筷子教案

我會用筷子中班教案，筷子是我們日常生活中必須會用到的一種吃飯必備的工具，中國人的餐桌上離不開的餐具就是筷子，筷子的使用方法對於小朋友們來說還是有一定的困難的，需要小朋友們多多的練習。

教案一：我會用筷子了

活動目標：

1、讓幼兒瞭解筷子的本領，探索並初步掌握其使用方法。

2、通過有趣的遊戲，讓幼兒練習使用筷子的方法，增強"我長大了的"自豪感。

活動準備：

1、每人準備一雙了筷子。每人一個小盤。

2、老師爲幼兒準備花生米、(或豆子)橘子、蘋果。

3、《幼兒畫冊》上學期一第23頁。

活動過程一、導入--兒歌《我有一雙小小手》。

小朋友我們都聽過《小河馬吃飯》的故事，小河馬爲什麼沒吃到飯呢？我們的小手懶不懶呢？對了，我們有一雙能幹的小手，我們用學過的兒歌來誇誇它吧。

我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小小手，它是我的好朋友。

二、幼兒自由探討使用筷子的方法。

1、我們的小手這麼能幹，它能幫我們吃飯嗎？我們用什麼來吃飯？(筷子)現在我發給小朋友每人一雙筷子，我們也學一學用筷子吧!(幼兒試着用筷子)誰來說一說你是怎樣用的？

2、總結拿筷子和使用筷子的方法：

兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間(准許個別幼兒習慣用左手)，大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內側抵住裏面一根筷子，小拇指在無名指的下面。

3、組織幼兒討論：使用筷子是要注意什麼？

老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時要注意安全，以防戳到自己或周圍的小朋友;還要注意文明衛生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。

三、遊戲活動1、練一練--我要吃水果。(教師指導幼兒用筷子，並提醒幼兒注意安全)2、看誰的小手本領大。比賽夾豆子看誰往自己的小盤裏夾的多。

3、獎勵幼兒，吃豆子。

4、做練習《幼兒畫冊》。

5、遊戲結束，兒歌《小筷子》

小筷子本領大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。

教案二：我會用筷子

活動目標：

1、知道筷子是中國人用餐的主要工具，初步體驗使用筷子的感覺。

2、發展幼兒的小肌肉動作能力。

3、教幼兒學習正確使用筷子的方法。

活動準備：

1、蒐集顏色、材料、長短、粗細等不同的筷子各一雙。

2、幼兒每人一雙筷子，每組一份練習夾物的材料(花生米、玻璃球、紙團、小木塊)。

3、兒歌《小小筷子》、有抒情背景音樂錄音磁帶。

4、課件 活動重難點：學習正確使用筷子

活動過程：

一、開始部分：

通過猜謎語的形式，引起幼兒學習興趣。 身體細長,兄弟成雙,只會吃菜,不會喝湯.

二、基本部分：

1、播放課件，請幼兒觀察各種筷子（木筷、塑料筷、竹筷、銀筷、金筷），欣賞各種筷子的造型（通過觀察知道筷子兩根爲一雙，一雙筷子的長短、粗細、形狀是完全一樣的）， 說一說筷子的製作材料、用途等，

2、教幼兒正確使用筷子的方法：學習拿筷子、握筷子的正確姿勢和方法；學習夾菜的方法（夾菜時，食指、中指、拇指三者要協調，大拇指、食指和中指分別把兩根筷子打開，再合攏夾菜）。

3、幼兒討論：如何安全使用筷子？

教師總結：筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿着筷子跑，以免碰上別人和自己。不把筷子含在嘴裏，以免戳上喉嚨。

4、遊戲：練習使用筷子（播放背景音樂）

（1）、自由練習：出示各種夾物材料（花生米、玻璃球、紙團、小木塊），在規定時間內看誰夾的物品數量多。

（2）、幼兒分組遊戲《看誰夾得多》，規定時間內比一比哪一組夾得多。

5、請幼兒說說活動的感受，討論：什麼東西容易夾？什麼東西不容易夾？爲什麼？怎麼用筷子好？讓幼兒瞭解文明用筷子的方法，欣賞、學說兒歌《小小筷子》

活動延伸：

1）利用筷子這一生活用具設置問題，引發幼兒的探索活動，再生成其它有趣的活動。

如：世界上還有那些國家的人也用筷子？瞭解異國的生活和文化。一次性筷子好不好？滲透環保教育。

2）把文明用筷子的行爲掛圖貼在教室裏，隨時爲幼兒提供模仿的範例。

小小筷子 小小筷子本領大，吃飯夾菜全靠它，我用小手穩穩拿,不亂翻，不敲打，不讓飯菜滿桌撒。

教案三：我會用筷子

活動目標：

1、學習使用筷子，體驗活動的樂趣。

2、培養幼兒小手的靈活性和各手指配合的協調性。

3、培養幼兒小肌肉活動能力。

活動準備：幼兒人手一雙筷子、盤子21個碗21個、豆子多個 、糖多個

活動過程：

一、律動：手指操

二、教師出示筷子引入，並介紹它的來源和用途，激發幼兒操作筷子的慾望。

提問：1、小朋友看看這是什麼？

2、是用什麼材料做的？

3、誰還見過用別的材料製作的筷子？

4、那用它來做什麼呀？

5、你們都會用筷子嗎？

6、那咱們班誰會正確使用筷子而且夾東西又快呢？

三、學習活動。

1、師：小朋友下面一起來做一個《夾豆子比賽》。教師發給幼兒每人一雙筷子、一個盤子、裏面十10粒豆子、一個空碗，讓幼兒進行比賽。看誰夾豆子最快。

四、教師講解正確使用筷子的動作要領。

（一）實踐活動後進行小組討論：

1、爲什麼有的小朋友能迅速地用筷子夾東西，爲什麼有的小朋友夾得很慢?因爲他們不會正確的使用筷子對不對？怎樣才能會正確的使用筷子呢？

（二）正確使用筷子的動作要領：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子，大拇指底部和無名指夾住另外一根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時，食指和中指向內彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。 （發給幼兒一人一雙筷子裏操作用）

五、進行鞏固遊戲，培養幼兒使用筷子的靈活性和協調性，培養幼兒小肌肉活動能力，落實了目標中的第二第三要求。

1、遊戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進行比賽。

2、遊戲《看誰是勝利者》幼兒夾糖和豆子進行比賽。幼兒分組在規定的時間裏看誰把糖和豆子夾得多。

3、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學習，平時多練習使用筷子。