你會爲寶貝選食物嗎?
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父母在爲寶貝選擇食物上普遍存在誤區,很多父母認爲價高、少見的食品最有營養,其實並不是這樣。給寶貝選擇營養平衡的膳食,一定要掌握相關的具體原則。
1、食物要多樣化
每個人要維持健康,每天都需要從食物中攝取各種營養素,包括維生素和無機鹽,還有蛋白質中的各種氨基酸、植物油和動物脂肪中的各種脂肪酸,以及產生能量的碳水化合物、蛋白質和脂肪。
這些營養素都存在於不同的食物中,絕大多數的食物中都含有多種營養素,但沒有一種天然食物含有人體所需要的全部營養素,除了母乳是0-6月齡嬰兒的最理想食物外。所以,人們要吃多種多樣的食物,才能滿足身體的營養需要。
2、 少吃糖
1歲以後的寶貝都喜歡吃糖,但要少給寶貝吃糖以及含糖多的食品,如各種糖果、各種冷飲、糕點等。因爲,這些食品中都含有大量的糖,而糖是隻能提供能量,卻缺乏其他營養素的食物,吃多了還會影響寶寶的食慾,是導致齲齒的主要原因之一。
3、少吃鹽
很多父母都覺得寶貝的食物太淡、口感不好。目前,國內外的研究結果一致認爲,對於1歲以內的嬰兒食品不要再額外地加鹽,因爲,天然食品中存在的鹽已能滿足寶貝的身體需要,如果再額外地加鹽則可能會對寶貝有害。
4、保證早餐質量
要把各種營養素平均分配於一日三餐和兩點中,其中,早餐的質量對寶貝的健康十分重要,是保證寶貝合理營養的重要措施之一。
5、積極預防營養缺乏病
寶貝生長髮育速度快,在飲食安排上稍有不周,就很容易缺乏鈣、維生素B2等營養素,有時維生素A也會不足。
寶貝的膳食的選擇應包括穀類食品、動物性食品(包括肉、禽、魚、奶、蛋等)、豆製品及其製品,蔬菜水果等各種食物,以保證膳食能提供對寶貝的健康和生長所需的各種營養素。
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