柿子醋的功效與作用
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柿子醋是用成熟的柿子釀造的一種果醋,味道酸味醇厚,而且也具有非常好的保健功效,下面就來詳細瞭解一下柿子醋的功效與作用。
柿子醋的功效與作用
1、防癌抗癌
柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、氨基酸,常常飲用,可以有效地維持人體內PH值的平衡,從而起到防癌抗癌的作用。
2、降低血壓
柿子醋產區民間,很早就盛傳,它有奇特降壓功效,民間誰家常吃柿子醋,選用飽滿帶衣的花生米半碗倒入柿子醋中侵泡七天,從第八日起每日早晚各服十粒,可降低血壓,柿子醋之所以能降低血壓,是因爲醋中含有大量的維生素C和煙酸,能擴張血管,促進膽固醇的排泄,並增加血管中的彈性,和滲透能力。
3、增進食慾,消除疲勞
食醋中的氨基酸和有機酸能刺激人體的大腦中樞神經,使消化器官機能亢進,促進消化液的分泌,增進人的食慾。另外,食醋還能分解肌肉中的乳酸和丙酮酸,從而消除人體的疲勞。
4、美容美膚
由於過氧化脂質的增多,使導致皮膚細胞衰老的主要原因。經常使用柿子醋,能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,是機體內氧化脂質水平下降,延緩衰老。另外,柿子醋中所含有機酸,甘油和醛類物質,可以平衡皮膚的PH控制油脂分泌。擴張血管,加快皮膚血液循環,有利於清除沉積物,使皮膚光潤。
5、調節人體酸鹼平衡
柿子醋含有大量的有機酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、檸檬酸、丙酮酸、酒石酸、甲酸、丙酸、丁酸等十多種以上的有機酸,和人體所需的各種氨基酸、有機酸、有助於人體三羧酸的循環正常進行,從而有氧代謝順暢,有利於消除體內沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
柿子醋的食用方法
1、柿子醋泡雞蛋能促進血液循環,治麻木神經痛等(食用方法:四兩柿子醋,泡一個家雞蛋,密封4天,蛋殼已軟,一次性吃完(高鈣)剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水(稀釋它的十倍),一個月後,您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更佳。
2、柿子醋泡黃豆能降血脂(食用方法:一斤柿子醋炮半斤黃豆,密封七天,空心吃豆10-15粒,喝一小酒杯,用涼開水稀釋十倍加一勺蜂蜜效果更佳。
3、柿子醋泡冰糖降血壓(食用方法:一斤柿子醋半斤大塊冰糖,每日早上空服一小酒杯,用涼開水(稀釋它的十倍)。
4、柿子醋泡白糖治嗓子嘶啞等(食用方法:一斤柿醋泡半斤白糖,早晨空服一小杯,用涼開水(稀釋它的十倍)。
5、去腳氣腳臭用三兩柿子醋,稀釋它的二十倍(加熱)。腳氣腳臭可配合使用含有納米銀纖維的AUN納米銀抗菌防臭襪,可以協同殺滅腳部600多種細菌,速完全無異味,徹底根治腳氣腳臭的效果。
6、用二斤柿子醋加熱薰腿洗腿幫助血液循環,關節疼痛。
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