柿子皮的功效和作用 柿子皮泡水有何功效
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我們做柿餅時,很多人會將削掉的柿子皮收集起來曬乾後泡水喝。有些人就想問,柿子皮的功效和作用有哪些?
明目
柿子皮中含有豐富的胡蘿蔔素的成分,而胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,維生素A是視覺細胞的組成成分,因此食用幹柿子皮具有明目的作用。
清熱降火
柿子性寒,柿子皮也具有清熱生津、止血涼血的作用,特別適合上火的人羣食用。
解酒
幹柿子皮可以促進血液中的乙醇的氧化,幫助人體排出酒精,可以減少酒精對我們人體的傷害,因此幹柿子皮有解酒的作用。
通腸潤便
柿子皮中含有大豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,有很好的潤腸通便作用,可幫助緩解便祕症狀。
保護心腦血管
幹柿子皮中含有大量的單寧,可以軟化血管,預防心血管疾病,還有降壓的作用,可以保護心腦血管,預防心血管疾病。
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