陳皮和梨子燉水功效與作用
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梨味甘微酸、性涼,梨果能潤燥清熱,梨果皮能降火,適用於熱咳、痰熱驚狂、口渴咽乾等症。陳皮健脾理氣,還能化痰,所以用陳皮和梨燉水能潤燥降火。
宣肺止咳陳皮能燥溼化痰,也能溫化寒痰,具有宣肺止咳的作用,平時最適合寒咳的人羣食用。梨可入肺經具有清熱化痰的功效,兩者一起燉水喝,不但能宣肺止咳,還有一定的滋補功效。
和胃陳皮中含有大量天然的揮發油,它對腸胃有溫的刺激作用,能促進消化液的分泌,清理腸胃的積氣,也能增加食慾,而梨則可以清熱,消除胃熱,它們一起煮水飲用也就起到了錯的和胃作用。
生津止渴梨鮮嫩多汁、酸甜適口,且富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素等,熟梨可增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。陳皮有順氣解渴的功效,陳皮和梨一起做出陳皮梨水能生津止渴。
陳皮和梨燉水的做法
原料:雪梨1個、冰糖10-15粒、陳皮6克、清水500克。
做法:
1、將梨洗乾淨,切成塊;
2、將準備好的梨、陳皮和冰糖一起放入砂鍋中,先大火燒開,然後轉小火煮40-50分鐘即可。
食用方法:每天1小碗。
注意:氣虛體燥或者是陰虛燥咳者,同時身體還伴隨有實熱、吐血等情況的不宜喝陳皮梨水。
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