寶寶輔食添加講究多
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吃是寶寶攝取營養的最重要途徑,營養跟不上,寶寶很快會給媽媽點“顏色”看看:生長髮育不良、睡不踏實、體質下降、易生病等等。
吃是寶寶攝取營養的最重要途徑,營養跟不上,寶寶很快會給媽媽點“顏色”看看:生長髮育不良、睡不踏實、體質下降、易生病等等。現在的物質條件好了,寶寶們一個個都長得白白胖胖的,可別以爲,這就是寶寶健康的標誌,調查顯示,發育良好的嬰幼兒營養性貧血發病率,竟比發育中等的嬰幼兒高出許多。追根究底,這些都是家長餵養行爲不當引起的。
“怎麼才8.8公斤?6個月時都有8.6公斤了,怎麼兩個月才長了0.2公斤?”覃女士看着寶寶體重秤上的數字,臉上的表情既驚訝又惶恐:自己的寶寶文文是足月生產,4個月前都是母乳餵養,後來母乳不足便輔以高檔營養奶粉。6個月時來檢查,體重身高增長都很好,怎麼到8個月了,體重還和6個月的差不多?
覃女士仔細一想,最近文文吃不好睡不香、頭髮稀疏泛黃、嘴脣蒼白,還經常生病,想到這裏,覃女士趕緊抱着文文去做了血液檢查,結果顯示文文患了缺鐵性貧血,是覃女士沒給文文及時添加輔食造成的。
從4~6個月開始添加
廣西壯族自治區婦幼保健院兒童保健科副主任醫師吳葆寧指出,嬰幼兒生長髮育迅速,寶寶成長到4~6個月時,僅依靠乳類食品餵養已不能滿足寶寶的生長需要。母乳和配方奶粉的含鐵量都不多,如果不及時添加輔食,就會引起缺鐵性貧血。
添加輔食的時間從4~6個月時開始。這時,寶寶開始長牙,消化器官也日趨成熟,這一階段是鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力的最佳時期,也是寶寶嘗試各種食物、增進對食物認知的大好時機。
何時讓寶寶食“人間煙火”,其實並沒有統一的時間表,因爲每個寶寶生長髮育的情況不同,家長應該根據自己孩子的情況做適當的調節。添加輔食不能過早也不能過晚。太早了,寶寶會因消化功能不完善而出現嘔吐、腹瀉,導致消化功能紊亂;太晚了,會造成寶寶營養不良。
添加原則從稀到稠
寶寶各個階段輔食的食物形態應該有所發展,從流食、半流食到半固體、固體,遵循從稀到稠的添加原則。寶寶4~6個月添加的輔食主要是米糊等糊狀食物,大米的谷蛋白含量低,最不易引起過敏反應。6個月以後則可以添加沙粒狀食物,如南瓜泥、紅薯泥、土豆泥、香蕉泥、山藥粉等,並適當添加肉、魚、蛋黃等蛋白質高的食物。
一般來說,肝、血、豆類、肉類、綠葉蔬菜、杏、桃中含鐵比較多,比較小的寶寶可以通過雞蛋黃和豬肝醬等來補充鐵,比較大的孩子就可以適量添加肉泥、肉鬆或動物血來補充鐵。另外,維生素A和C是促進鐵吸收的好幫手,因此可以給寶寶的輔食中多添加一些新鮮的蔬菜和水果,從而預防營養不良性貧血的發生。
添加輔食要循序漸進
爲寶寶添加輔食切不可急於求成,寶寶7個月前食物仍應以乳類食品爲主,輔食比重可佔20%~30%,到9個月時,每天就應喂2~3次輔食。輔食添加也不可短時間內一下增加好幾種。應該先試一種,3~4天后,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種。
如果寶寶在嘗試一種新食物後出現食物過敏,要立即停止喂該輔食,症狀嚴重的要及時到醫院就診。在寶寶已經習慣了各種不同的食物後,還可以從寶寶已吃過的食物中挑選幾種食物有機組合,從單一食品向混合食品過度。
值得注意的是,吃流質或泥狀食品的時間不宜過長,否則會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵時期。在寶寶6~8個月時,家長應爲其添加可咀嚼的食物,如餅乾、饅頭等,以幫助嬰兒鍛鍊牙牀和頜關節。
如何營養餵養,順利添加輔食,是每個家長都必須面對的問題。
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