呵護寶寶味蕾 膳食清淡遠離重口味
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甜味、鹹味和鮮味都是寶寶的摯愛,雖然寶寶喜歡這些味道,但長時間食用重口味的食物,會影響到寶寶味蕾的正常發育,導致寶寶偏食、挑食,不愛白開水喝水。
一、定義:嬰兒味蕾發育特點
嬰兒是人一生中發育最快的時期,也是身體最爲嬌嫩的時期,味蕾發育也是一樣。出生第2天的嬰兒就有味覺能力,1個月以內能辨別香、甜、檸檬汁等不同味道。當把甜的液體放到嬰兒嘴裏時,他們表現出很輕鬆愉快的表情,並滿意的吸吮起來,但對鹹、酸或苦味液體則作出皺鼻子、噘嘴和不規則的呼吸等拒絕性的反應。4-5個月的寶貝對食物的微小改變已很敏感。6個月到1歲,寶寶在這一階段味覺發展最靈敏。這些特點,父母在喂服寶寶鈣劑時,體會尤其明顯。酸甜味的鈣劑吸引寶寶,卻對寶寶味蕾有傷害。
二、現象:重口味食物傷害寶寶味蕾
實際生活中,父母往往按成人的想法制作寶寶的膳食,刻意追求食物美味,在製作食物時,習慣性地加了許多調味品。久而久之,孩子不喜歡原味食物,認爲原味就是淡而無味。以寶寶每日都會攝取的鈣劑產品爲例,爲了吸引寶寶乖乖地服下鈣劑,父母挑選帶有口味的東西是無可厚非的。但是如果選擇過於酸甜口味的食物或營養產品,會讓寶寶依賴甜味,從此不喜歡喝白水,不喜歡吃青菜等等。父母只能繼續沿着原有的做法,迎合寶寶的口味,刺激他們的味蕾,這種重複循環會讓寶寶的味蕾和健康受到不可逆轉的傷害。
三、建議:寶寶入口食物要清淡
我們都知道,寶寶出生後接觸的第一個味道通常是母乳,奶味纔是最適合他們的味道。所以,在寶寶的膳食上,應該儘量選擇不含口味刺激的食物。在補鈣產品的選用上,應以淡奶口味爲上上之選,如迪巧小兒碳酸鈣D3顆粒。
呵護寶寶健康成長,保護寶寶嬌嫩的味蕾。使寶寶養成健康良好的品味習慣,是給寶寶在發育過程中最貼心的呵護。
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