孕婦血糖高能吃魚湯嗎

孕婦血糖高是可以吃魚湯的，魚湯屬於低脂肪低膽固醇的食物，而且魚肉中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用，所以高血糖的孕媽們是可以放心食用魚湯的。

另外，魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發育的作用，它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外，還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種遊離氨基酸的吸收與利用。

1、孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

2、孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時，對於孕婦來說有安胎通乳的功效

3、孕婦吃青魚有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

4、孕婦吃黑魚有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

5、孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

6、孕婦吃鯽魚有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。

金針菇鯽魚湯

準備材料：一條鯽魚、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜。

做法：

1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨，在兩側魚身都用刀劃3個口子。

2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。

3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。

4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘，加入金針菇，5分鐘後即可出鍋，撒入小蔥末裝扮即可。

黑魚湯

準備材料：黑魚、姜、鹽、胡椒粉、黃酒。

做法：

1、黑魚去鱗和內臟，清洗乾淨後，順着魚骨片成大的魚肉。再切成魚片備用。

2、鍋裏熱油，放入姜擦鍋。放入魚頭、魚骨、魚尾，小火慢煎，一面成型後再小心翻面煎另一面，這樣就不會糊底。

3、烹入足夠的開水，放入蔥姜，蓋上鍋蓋，中小火熬湯。

4、熬到魚湯變白，放入魚片，小心撥散，放入鹽調味。

5、烹入黃酒，撒些胡椒粉，等魚片變白即可。