夏天吃這些蔬菜最補水!孕婦缺水對胎兒有什麼影響?
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在孕期需要多吃蔬菜水果,那麼你知道有哪些蔬菜是非常補水的嗎?夏天吃這些蔬菜最補水!孕婦缺水對胎兒有什麼影響?
“每天應喝8杯水”的觀念已經深入人心。但人們往往發現,在實際生活中很難做到這一點。其實,除了“喝水”,“吃水”也非常關鍵。美國《健康》雜誌最新載文指出,在我們每天攝入的水中,大約有20%來自固體食物。一下就是含水量比較多的固體食物:
夏天吃這些蔬菜最補水:
1、黃瓜
含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。
2、生菜
含水量95.6%。平時,營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水,生菜要比它們高出不少。當夏季來臨,將生菜作爲三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補水方法。
3、芹菜
含水量95.4%。芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因爲芹菜中含有大量水分,它還能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適症狀。
4、水蘿蔔
含水量95.3%。水蘿蔔非常適合春夏吃,它具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地,很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
5、西紅柿
含水量94.5%。西紅柿是很好的補水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補水效果會更好。
6、青椒
含水量93.9%。所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿蔔和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。
7、花椰菜
含水量92.1%。不要小看花椰菜,它不僅含有大量的水分,還可以降低膽固醇和對抗癌症。2012年的一項研究發現,十字花科蔬菜,特別是花椰菜,可以有效降低罹患乳腺癌的風險。
8、西瓜
含水量91.5%。西瓜含水量豐富是顯而易見的,並且西瓜中也含有抗氧化劑———番茄紅素,是夏季補水的不錯選擇。
孕婦缺水對胎兒的影響?
當孕婦缺水時,血液裏的水分減少、血液濃稠度增加、血液循環變差,則容易發生血栓、凝血問題,因此,若是負責運送養分給寶寶的胎盤和子宮間血流減少,可能造成胎兒心跳下降、胎動及羊水減少。
要知道,羊水是寶寶的尿液,也可說是寶寶的飲料,當寶寶透過吞嚥羊水,經過腎臟、輸尿管、膀胱、尿道排出,尿液再回歸羊水的循環,但羊水也會隨着身體代謝而減少,若孕媽咪水分攝取不足,輸送給寶寶的水分同樣也會減少。
當羊水量不足,會影響胎兒肺部成熟,因爲羊水中的成分能促進胎兒肺部發育,若是胎兒肺部發育不全,出生後呼吸功能易受影響。
另外,水分不足,除了增加母體血液的濃稠度之外,血液中代謝廢物的濃度也相對提高,增加胎兒新陳代謝的負擔。
孕婦不愛喝水如何補水?
每個人各有喜惡,若不愛喝白開水,醫師建議,可在水中加少許檸檬汁或是蜂蜜,增加適口性,若懷孕初期容易有孕吐的現象,又因喝水加重孕吐的問題,可減少喝白開水的量,因爲水分除了從喝水補充以外,蔬菜、水果或是湯湯水水的料理,也都是水分補充的來源。比如以上介紹的這些蔬菜,都具有很好的補水作用。
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