月子期間可以吃火鍋嗎？

坐月子能吃什麼一直以來都是人們關係的話題，有人諮詢：營養師，生完孩子後可以吃火鍋嗎？

火鍋

中國居民膳食指南2016版哺乳期婦女膳食指南認爲，產褥期（月子期間）的膳食應該堅持多樣化的平衡膳食，以滿足營養爲原則，並沒有什麼特別的禁忌。也就是說， 只要安全乾淨衛生滿足營養就行。其實火鍋也算是實現食物多樣化的一種方式，月子期間是可以吃火鍋的，什麼時候就可以吃火鍋了呢？

首先需要確認生完孩子後是否母乳餵養，如果生完娃沒有打算母乳餵養或是特殊情況沒有條件母乳餵養，那麼可以下地活動就可以吃火鍋了。如果母乳餵養那吃什麼樣的火鍋就特別關鍵，底料的選擇很重要，清湯的、菌湯的、番茄的、香辣的、紅油的等。主要是因爲媽媽吃的食物就會通過母乳傳遞給自己的寶寶，所以媽媽的飲食需要特別注意。

生完孩子後我的建議是一週後就可以吃火鍋但是需要注意一下幾點：

清淡鍋底+多種食材

1、在家裏吃清湯火鍋或是加點蘑菇做成菌湯火鍋，醬料選擇海鮮汁或是芝麻醬爲主。講究清淡少鹽輕口味無酒精。

2、涮火鍋的時間把握好要保證食物完全熟透，也不建議住時間特別久營養流失嚴重，煮火鍋的湯是不建議喝。

3、吃涮的火鍋食物需要稍微涼一下再吃。避免燙傷和對食管的傷害。

4、吃火鍋的食材品種要多樣化，新鮮蔬菜、肉類、海鮮、豆製品、主食。吃肉的量一定要注意，避免吃的過多。兩份蔬菜一份肉或是海鮮。一小把的大豆製品加上一碗主食。

5、媽媽吃火鍋時一定不能飲酒，不管什麼酒只要含有酒精的（紅酒、起泡酒、醪糟等）都不可以，也不建議喝飲料，最好的飲品是豆漿或是白開水。