產後飲食調理:產後吃什麼好?
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生完孩子,媽媽的身體肯定不如從前,受不了很大的損害,這時候應該多補補了,但是小編提醒要科學的進食,不要盲目的大吃特吃,那麼產後在飲食上怎樣的分配呢,才能做到營養均衡呢?
產婦飲食調理七原則
總體來說,產婦的飲食調理應從以下幾方面入手:
一是補血
新媽媽產後失血較多,需要補充鐵質以製造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多,多吃可有助於補血。
二是補充營養
新媽媽經過懷孕、生產,身體比較虛弱,這個時候加強營養是必需的。但這並不意味着要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品,葷素兼備、合理搭配纔是月子期間的飲食之道。
三是防便祕
從第二週起,每餐吃些新鮮蔬菜,特別是紅色蔬菜如:紅蘿蔔、莧菜等;第三週可以加水果,防止新媽媽因產後腸蠕動減緩而引起便祕。
四是助消化
產婦產後兩週內身體內臟尚未復原,爲了不加重胃的負擔,應該適當吃些幫助消化的食物。山楂酸甜可口,食後能增進食慾,幫助消化,而且能興奮子宮,可促使子宮收縮和加快惡露的排出。
五是補鈣
鈣是助長骨骼、生長牙齒的重要原料,新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦,可增加乳汁中的鈣含量,從而有利於寶寶骨、牙的發育。
六是優化乳汁
母乳餵養的寶寶,所需營養全都來源於媽媽的乳汁。新媽媽的飲食又和乳汁分泌有着直接的關係,提升媽媽奶水的質量就和寶寶的健康息息相關了。
七是補充維生素
足夠的 B族維生素能使乳汁充沛,新媽媽要適當吃一些粗糧、水果、蔬菜,此外,品質良好的紅茶是 B族維生素和維生素 C的豐富來源,新媽媽每日可酌量飲用。
愛心tips
產婦一味地吃大魚大肉,肯定會吃膩,這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。這個時候的主食可以以穀類粗糧爲主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
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月子食譜示例
1.產後1~3天
早餐: 肉絲掛麪湯( 豬肉25 克, 麪粉50 克)。豬肝炒芹菜(豬肝25 克,芹菜100 克)。早點:蒸蛋羹,牛奶50 克,橘子50 克。午餐:大米綠豆稀飯(大米150 克,綠豆10 克,紅糖10 克)。雞蛋炒菠菜(雞蛋50 克,菠菜100 克)。
午點:豆腐腦100 克,橘子100 克。
晚餐:小米稀飯(小米100 克,紅糖10 克)。煮雞蛋(雞蛋100 克)。白菜燉豆腐(白菜100 克,豆腐50 克,髮菜20 克)。紫菜湯(紫菜10 克,蝦皮10 克)。
晚點:玉米麪粥(玉米麪50 克)。芝麻鹽( 芝麻10 克)。牛奶(150 克)。
營養價值:
全日提供蛋白質99.5 克,脂肪63.1 克,碳水化合物362.7 克,總熱量爲2361 千卡,滿足了產後1 ~ 3 天產婦的營養需求,可據此調換每一類營養素的種類。
2.產後3~30天
早餐:麪包(標準粉100 克,芝麻醬15 克)。牛奶雞蛋(雞蛋100 克,牛奶250 克,白糖10 克)。
早點:廣柑50 克。
午餐:番茄牛肉麪(掛麪175 克,牛肉100 克,西紅柿100 克,豌豆苗10 克)。
午點:牛奶250 克。橘子100 克。
晚餐:米飯(大米200 克)。蝦皮炒瓢菜(蝦皮15 克,瓢菜150 克)。雞肉炒黃豆(雞肉100 克,黃豆50 克)。
溫馨提示
產婦每天所需食物及推薦量主食:可吃大米、麪粉、小米、玉米麪、雜糧450克。動物性食品:禽類(雞、鴨)、肉類、動物內臟200克。雞蛋:150克。烹調用油:可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆漿:250克。白糖:2 0克。芝麻:2 0克。蔬菜:450克。水果:100克。
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