【產後補氣食譜大全】產後氣血不足吃什麼好
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原料:山藥30克,大米50克,紅糖適量。
做法:
1、山藥去皮,洗淨,切碎;
2、大米洗淨。鍋中放足夠水燒開,放人大米,
3、改小火煮10分鐘,放入山藥丁煮至粥成,調入適量紅糖攪勻即可。
小提示:有健脾養胃、補氣益中的功效,可作爲月子餐的早餐食用。
產後補氣食譜大全 銀耳蓮子枸杞粥原料:大米100克,銀耳10克,蓮子,枸杞各20克。
調料:冰糖適量。
做法:
1、將銀耳泡水,待發後,去粗蒂,切小塊備用。
2、大米洗淨浸泡30分鐘。
3、將蓮子及枸杞 後,連同處理過的銀耳,大米,加水,以大火煮開,再以小火煮約40分鐘。
4、加入冰糖調味即可。
小提示:銀耳潤肺養元氣,療效比同燕窩,蓮子去心火,養心氣,枸杞滋陰生血,是一道非常適合產婦服用的粥品。
產後補氣食譜大全 黃芪橘皮紅糖粥
原料:大米50克,黃芪5克,橘皮3克.紅糖適量。
做法:
1、黃芪洗淨,放match入砂鍋中,加2杯水,大火煮開,小火煮15分鐘,取汁:
2、再加入適量水煮25分鐘,取汁;
3、另置鍋,放入所有黃芪水煮開,放入大米煮開,改小火煮15分鐘,放入橘皮、紅糖,再煮5分鐘即可。
小提示:孕前從未用過黃芪的新媽媽,此時宜少用,可以用3克,可補氣血。
產後補氣食譜大全 牛肉燉蘿蔔原料:牛肉100克,白蘿蔔150克,鹽、薑片各適量。
做法:
1、牛肉、白蘿蔔分別 洗淨,切塊:
2、牛肉放入沸水中焯3分鐘,撈出.洗淨血沫。
3、將牛肉塊放入砂鍋中.放入薑片,加入足量水,大火燒開,改小火慢熬30分鐘。
4、放入白蘿蔔燉煮至牛肉軟爛,調入鹽即可。
小提示:也可以將蘿蔔換成牛蒡、山藥、土豆等,補氣效果亦佳。
產後補氣食譜大全 紅棗山藥燉雞
原料:幹香菇20克,柴雞1只,紅棗、鹽、蔥段、薑片、料酒各適量。
做法:
1、將幹香菇用溫水泡開洗淨,雞去內臟洗淨.然後放入沸水焯下,撈出洗淨。
2、坐鍋點火放入水、雞,用大火燒開,撇去浮沫。
3、加入料酒、鹽、蔥段薑片、香菇、紅棗,用中火燉至雞肉熟爛出鍋即可。
功效:可以強健筋骨、滋補身體。
產後補氣食譜大全 海蔘羊肉湯原料:羊肉250克,海蔘50克。
調料:薑末,蔥段,鹽,胡椒末各適量。
做法:
1、海蔘在溫水中泡軟後,處理後洗淨,再用開水煮10分鐘左右,取出後連同水倒入碗內,泡2-3個小時。
2、羊肉洗淨,去血水,切成小塊,加適量水小火燉至將熟,將海蔘切成小塊放入同煮15分鐘左右,加入薑末,蔥段,胡椒末及鹽即可。
小提示:海蔘可以養血潤燥,滋陰健陽,羊肉能溫腎助陽,益氣補中,溫暖脾胃。因此海蔘,羊肉相配,益腎養血功效非常明顯,產婦食用,對身體恢復有很好的幫助。
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