【哺乳期可以吃茼蒿嗎】哺乳期能吃茼蒿

哺乳期可以吃茼蒿。

茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。茼蒿中有助於消食開胃，增加食慾，是很好的蔬菜。哺乳期媽媽吃對身體是大有好處的。

哺乳期的媽媽吃茼蒿，對自身和寶寶的健康都是大有好處的。哺乳期的媽媽一般都是忌辛辣食品和咖啡因，還有忌刺激性食物，而茼蒿屬於天然的蔬菜，吃點還是好的。但是，值得注意的一點是，不要一次吃的過多，要保持適量，以免造成一些腸胃的不適應。

1、蒜蓉茼蒿

材料：

茼蒿適量、食鹽適量、蒜泥適量

做法：

1、先用熱油爆香蒜蓉。

2、倒入茼蒿，大火快炒。

3、加鹽調味。

4、早餐桌上的一碟食療保健菜----“蒜蓉茼蒿”就完成了。

2、涼拌茼蒿

材料：

茼蒿450g、食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5g、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1茶匙、紅尖椒2個、小蔥適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙

做法：

1、大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開。放入茼蒿燙10秒。

2、撈出瀝水能後，切段。

3、不粘鍋置爐上開中小火，放入橄欖油，炒香蔥花，紅辣椒絲,薑絲和蒜末關火。

4、依次放入剩餘料(鹽1/2茶匙、糖2.5茶匙、雞粉1 /4茶匙、生抽醬油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌勻，將汁澆到燙好切段的茼蒿上拌勻即可。

1、美化肌膚

要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿，因爲它能改善肌膚粗糙的狀況。

2、促進食慾

檾蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌，能夠促進食慾，消食開胃。

3、清血養心

茼蒿富含營養，作爲食材比較潤滑，適當吃一些，具有清血養心，潤肺化痰的作用。

4、去除膽固醇

茼蒿含有新鮮且爲深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇的功效。

5、利小便

適量吃一些茼蒿，可以調節人體內的水代謝，有一定的利尿作用;老年人適量吃一些茼蒿，則有降低血壓的作用。

6、提高免疫力

茼蒿里所含的營養成分，對人的免疫力有一定的影響，適量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。