孕前吃什麼好?推薦5款助孕食譜
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想要孕育健康的寶寶,當然要攝入營養的食物。除了要養成良好的作息規律外,還要保證營養的全面攝入。小編推薦5款有利於孕育健康寶寶的菜式,快點來試試吧。
助孕食譜1:紅燒蹄筋
材料:蹄筋400g,青蔥5根,醬油、糖、料酒各適量。
做法:
1、將青蔥洗淨,去頭、須、尾,切成小段。
2、蹄筋洗淨,放入熱水中燙一下,撈起瀝乾。
3、鍋中加入一碗水,滾後放入蹄筋,加入醬油、糖、料酒。
4、用小火煮約15分鐘,蹄筋入味後,再放人青蔥。
5、大火煮約3分鐘,即可盛盤。
助孕食譜2:豆豉煮蚵
材料:黑豆豉50g,蚵仔500g,蔥、醬油、糖、油各適量。
做法:
1、蚵仔入清水中洗淨,挑去雜質,瀝乾。
2、蔥洗淨,去頭、須、尾,切成蔥花。
3、熱油鍋中放入豆豉炒香。
4、加入蚵仔及調味料翻炒。
5、加入少量水,中火約煮3分鐘,待蚵仔縮小,撒上蔥花即可出鍋。
助孕食譜3:香菇牛肉湯
材料:瘦牛肉200g,幹香菇25g,香油、鹽、味精各適量。
做法:
1、將牛肉洗淨切切片。
2、香菇洗淨,用水泡軟,備用。
3、湯鍋置大火上,加水1000克,將牛肉片和香菇一同放入鍋中。
4、煮沸後,改用小火煨燉。
5、牛肉煨軟後,用精鹽、味精、香油調好味即可。
助孕食譜4:雪耳雞湯
材料:雞500g,幹銀耳40g,蜜棗50g,姜5g,鹽適量。
做法:
1、將雞宰殺,刮洗乾淨後去腸雜。
2、雪耳洗淨摘淨,用水泡發。
3、蜜棗去核洗淨,姜洗淨切片。
4、將雞與雪耳、蜜棗、薑片放入煲內,加6-8碗水,大火煮開。
5、轉小火,煲3-4小時至雞肉酥軟,加入適量鹽即可飲用。
助孕食譜5:冬瓜老鴨湯
材料:冬瓜640g,鴨300g,火腿100g,蝦米50g,鹽少量。
做法:
1、冬瓜洗淨,連着皮一起切大塊。
2、火腿洗淨切片,蝦米洗淨並用清水浸泡。
3、老鴨宰殺,洗淨去毛。
4、將適量水倒入燙煲內,然後放入鴨、蝦米、火腿,用猛火煲20分鐘。
5、轉中火煲20分鐘後,放入冬瓜,用慢火煲1小時。
6、待老鴨燉至酥軟,加入少量鹽調味即可。
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