【芋頭粥怎麼煮好吃】芋頭粥的做法大全
本文已影響2.26W人
本文已影響2.26W人
材料:白米1杯,芋頭1個(約600克),蝦米3大匙,芹菜2棵,水10杯,鹽1茶匙。
做法:
1、白米洗淨,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、芋頭削皮、洗淨、切丁;蝦米泡軟、洗淨。
3、芋頭和蝦米加入粥內同煮,熟軟時加鹽調味。
4、芹菜洗淨、切丁,加入粥內拌勻,即可熄火盛出食用。
小貼士:芋頭熟軟後比較容易糊,如果喜歡保持顆粒感的話,不妨將芋頭丁用油炸過,或單獨蒸熟再放入粥內。
材料:芋頭半個,瘦肉若干,香菇幹七八朵,小蝦米若干,蒜頭,油兩小勺,米一杯,醬油若干,青菜若干,姜幾片。
做法:
1、薑切片;芋頭切丁;香菇幹泡開後切丁;蝦米洗淨;青菜洗淨切段備用。
2、鍋裏倒入適量油,下薑片和芋頭,中小火輕炸下芋頭,待表皮微焦,倒入香菇丁翻炒出香味。
3、再倒入小蝦米翻炒,加入適量醬油和鹽,雞精翻炒着色。
4、湯鍋裏淘好米,加入適量清水,開煮,倒入翻炒好的香菇芋頭等,記得在粥燒開前要攪拌,防止粘鍋。
5、等到粥開鍋沸騰,開小火定時14分鐘左右,就可以離開廚房不用攪拌啦,等大概13分鐘後將青菜倒入,煮一分鐘即可。
6、出鍋前嘗下味道,不夠味再加入適量鹽和雞精,然後加入熬好的蒜頭蔥油,出鍋即可。
材料:紅豆,芋頭,白砂糖。
做法:
1、紅豆泡好,下鍋。芋頭去皮,切丁,下鍋。
2、加水漫過芋頭,燜越久越好。
小貼士:紅豆最好提前一夜浸泡,更易燉爛。
材料:檳榔芋頭200克,排骨250克,蔥花15克,大米1杯,薑片2片,鹽1/2小匙,白胡椒粉1/4,小匙雞精1/2小匙。
做法:
1、排骨斬小件;芋頭切成小方塊;香蔥切碎;大米洗淨。
2、鍋內燒開水,放入排骨氽燙至出血水,撈起洗淨。
3、將大米,薑片,排骨放入電鍋內,加入適量清水按下煮粥鍵(1小時),其實只要40分鐘即可到粥煮至軟爛了。
4、再加入切塊的芋頭繼續煮,煮至芋頭可以輕鬆的用筷子插入時,加入調味料,灑上蔥花即可。
材料:檳榔芋,生燕麥片,新鮮牛奶。
做法:
1、先將適量大塊芋頭放入水中,煮至筷子能插入。
2、將燕麥用清水浸泡片刻,約1分鐘,倒出清水,加入牛奶。
3、將燕麥牛奶混合物放入小電飯鍋,或煮鍋中慢火煮。
4、燕麥牛奶沸騰前,將芋頭切小方塊放入燕麥牛奶,煮至稍微沸騰時關火盛出。
小貼士:
1、不能沸騰太久。
2、牛奶煮過更香濃。
3、也可以用小芋頭。
材料:海蠣三兩,豆乾一塊,三層肉少許,芋頭半個,香菇幾朵,丸子,芥菜,紅蔥頭油,大米,鹽,雞精,五香粉,胡椒粉。
做法:
1、先把紅蔥頭加油炸至金黃,不要太焦了,要不會苦;豆乾切丁。
2、芋頭切塊,油煎至金黃。
3、三層肉切薄片,加少許糖、醬油和五香粉爆香,靠一邊,加入飛完水的海蠣,翻炒幾下盛出。
4、鍋中留剛纔炒肉的油,把香菇放炒香,倒入洗好的米,和少許醬油翻炒均勻加水煮開。
5、水開後加入芋頭、豆乾、海蠣、丸子、鹽和雞精,繼續煮。
6、待米粒開花,加入切碎的芥菜,三層肉和紅蔥頭油,撒上胡椒粉即可。
芋頭不能和什麼一起吃 芋頭的食用禁忌
【涼拌芋頭絲怎麼做好吃】涼拌芋頭絲的做法
魔芋和芋頭一樣嗎 魔芋和芋頭的區別
芋頭雞肉粥 口感綿密的臺式鹹粥
【白果煮粥怎麼煮好吃】白果粥的做法大全竅門
芋頭排骨糙米粥 元氣滿滿的暖胃粥
【白菜粥怎麼煮好吃】白菜粥的做法大全
【什麼人不能吃芋頭】芋頭不適合什麼人吃 芋頭禁忌人羣
【拔絲芋頭怎麼做】拔絲芋頭的做法
芋頭熬粥好吃嗎 芋頭跟什麼做粥最好
【芋圓怎麼做好吃】芋圓的做法大全
【芋頭和排骨怎麼做好吃】芋頭和排骨的做法
【芋頭和牛肉怎麼做好吃】芋頭和牛肉的做法
【寶寶輔食芋頭的做法大全】芋頭怎麼給寶寶做輔食
【芋圓的湯汁怎麼做好吃】芋圓糖水怎麼做好吃 芋圓甜品的做法大全
【荔浦芋頭怎樣做好吃】怎樣做荔浦芋頭
【芋頭扣肉怎麼做】芋頭扣肉的家常做法
芋頭蒸多久能熟透 芋頭沒煮熟能吃嗎
芋頭最美味的吃法——芋頭粉蒸肉
芋頭粥的做法
疑心生暗鬼的故事
小班健康自己吃飯真能幹教案
【孕婦臨產前的徵兆有哪些】臨產前有什麼徵兆
備孕要注意什麼、怎麼樣能生個聰明的小孩、怎樣能生男
治好乳腺增生有什麼好辦法 分享乳腺增生的最佳治療方
您23個月大的孩子的社交和情感發展:仰望大孩子
寶寶腳上有白色的小疙瘩是什麼原因
【師出無名的成語故事】師出無名是什麼意思 師出無名
懷孕期間胎兒發育過程
【幼兒園吹泡泡遊戲教案】幼兒園小班吹泡泡教案 幼兒
孩子有這四種表現,家長要及時糾正!晚了可就慘了......
【寶寶受涼】 寶寶受涼的症狀 寶寶受涼怎麼辦
【怎麼挑選奶粉】奶粉挑選要看什麼
有意思的啄木鳥和長頸鹿 關於動物園的作文200字
孕婦可以打氨基酸嗎