換個花樣吃西瓜——仿真西瓜

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換個花樣吃西瓜——仿真西瓜

食材:西瓜兩片 酸奶一瓶 獼猴桃兩個 黑巧克力一片

過程

換個花樣吃西瓜——仿真西瓜 第2張

1.將西瓜切成小塊,去掉籽兒

2.將西瓜放入料理機,打成果汁

3.將果汁倒入冰棒模具,六分滿即可,將巧克力切碎,放入西瓜汁裏,將處理好的西瓜汁放入冰箱冷凍至硬

4.將酸奶倒進去,八分滿即可,繼續冷凍變硬

5.將獼猴桃也放入料理機打成泥,倒入冰棒模具,將模具裝滿,再次將冰棒模具放入冰箱凍好

6.凍硬的冰棒脫模即可

換個花樣吃西瓜——仿真西瓜 第3張

小貼士:

1、巧克力不要太碎,西瓜籽兒一樣大小即可,巧克力碎放入西瓜汁裏後不要攪動,讓巧克力碎不均勻地分佈在西瓜汁裏,更逼真。

2、每一次都要將液體凍硬才能加入下一次的液體,以免兩種顏色混合,影響造型

換個花樣吃西瓜——仿真西瓜 第4張

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