【花樣西瓜的切法】花樣西瓜切法圖片

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1.取西瓜1/4個。

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2.順着瓜皮用刀切成1.5釐米厚度的片狀。

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3.再將西瓜切成大小均勻的4等份。

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4.取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小塊。

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5.依次切好擺盤。

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6.挖球器一個。

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7.最好選半個西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。

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8.取西瓜球若干，放入盤中即可,冰鎮一下更好了。小貼士被中醫稱瓜皮爲“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因爲西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待遇10～15分鐘後用水洗淨，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。

圖片西瓜花樣月子餐花樣拼盤做法

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