燕麥餅乾的做法

本文已影響1.37W人 

一款高纖維雜糧餅乾,寶媽會做嗎?燕麥餅乾可以來兩塊練練牙口,下面來看看燕麥餅乾的做法。

燕麥餅乾的做法

食材

快熟燕麥100克、低筋麪粉70克、椰蓉50克、油50克、牛奶25克、雞蛋1個

標籤

緩解便祕、手指食物、西式烘焙、12m+

難度

★★★

燕麥餅乾的做法 第2張

1、準備食材。

燕麥餅乾的做法 第3張

2、低筋麪粉過篩。

燕麥餅乾的做法 第4張

3、麪粉中放入燕麥片、椰蓉,混合均勻。

燕麥餅乾的做法 第5張

4、雞蛋、油、牛奶混合攪勻後倒入燕麥中。

燕麥餅乾的做法 第6張

5、攪拌均勻揉成團。

燕麥餅乾的做法 第7張

6、分成小劑子壓扁,放入烤盤,烤箱中層160度,烤20-25分鐘即可。

小貼士

1、步驟6攪拌均勻即可,不揉成團也沒關係。

2、餅乾厚薄不同烘烤時間也不同,如果按照食譜覺得沒烤透,可以蓋上錫紙再低溫烘烤一會。

3、餅乾壓的越薄越好,也可以用模具壓成各種形狀。

食譜點評

雜糧餅乾是一種營養豐富的小零食。自制的更加安全健康。但注意小寶寶吃雜糧要適量。

相關內容

熱門精選