凍豆腐海帶湯的做法
本文已影響2.49W人
在北方的冬天，經常吃到凍豆腐，來到南方很少吃，有時候饞了就買兩塊豆腐放在冰箱冷凍層裏自己做，最常做的就是凍豆腐海帶湯，這道湯經常吃非常好。
製作步驟
1. 凍豆腐塊(或北豆腐)擠幹水分，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片
2. 鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會
3. 煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片
4. 煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮
5. 出鍋前撒鹽即可
溫馨提示：
豆腐與海帶的搭配，可算是珠聯璧合，日本人認爲是長生不老的“妙藥”。豆腐含有豐富蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵, 會阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解;加上海帶的排毒功效，使得排毒減肥事半功倍。
點擊閱讀專題：男人喝什麼湯
相關內容
熱門精選
-
【燉豆腐怎麼做】燉豆腐怎麼做好吃 燉豆腐的家常做法
-
枸杞豆腐湯的做法
-
【排骨海帶湯的做法】排骨海帶湯怎麼做
-
冬瓜豆腐湯的做法
-
【澆汁豆腐的做法】澆汁豆腐的家常做法 澆汁豆腐怎麼做
-
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做
-
豆腐海帶湯的功效 豆腐海帶湯的吃法
-
【紅燒豆腐的做法】紅燒豆腐怎麼做 紅燒豆腐的家常做法
-
白菜豆腐牛肉湯 白菜豆腐牛肉湯的做法
-
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做
-
【皮蛋豆腐的家常做法】皮蛋豆腐怎麼做好吃 皮蛋豆腐的做法
-
凍豆腐是用嫩豆腐還是老豆腐
-
豬血豆腐湯的做法
-
【麻婆豆腐的做法】麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐怎麼做
-
【下奶的海帶湯怎麼做】海帶下奶湯做法
-
【怎麼煮海帶排骨湯】怎麼做海帶排骨湯 海帶排骨湯的做法
-
海帶燉凍豆腐的做法
-
海苔豆腐餅的做法
-
【魚香豆腐的做法】魚香豆腐的家常做法 魚香豆腐怎麼做
-
豆腐鴨架湯 豆腐鴨架湯的做法