【怎麼煮海帶排骨湯】怎麼做海帶排骨湯 海帶排骨湯的做法

海帶排骨湯清香可口、營養豐富，富含蛋白質、鈣、微量元素等營養成分，是孩子補鈣補營養的極佳選擇之一。那麼怎麼煮海帶排骨湯呢？以下是海帶排骨湯的做法，我們一起來看看吧！

怎麼煮海帶排骨湯：冬瓜海帶排骨湯

材料：排骨、生薑、蔥結、料酒、鹽。

做法：

1、排骨綽水後與生薑塊，蔥結一起進鍋。

2、鍋裏添適量水，略放料酒，燒開後高壓5-6分鐘，略微晾下，入冬瓜塊，海帶煨至冬瓜酥爛，調點鹽即可。

怎麼煮海帶排骨湯：原味海帶排骨湯

材料：海帶300g、排骨500g、料酒適量、鹽適量、生薑適量。

做法：

1、排骨備用。

2、海墊備用。

3、排骨焯水，沖洗乾淨。

4、鍋內加入適量的水，放入焯好的排骨，生薑塊和料酒。

5、海帶洗淨後，切大片。

6、燉半小時以上，下入海帶。

7、燉到海帶軟爛，調入適量的鹽。

8、即可食用。

怎麼煮海帶排骨湯：薏米海帶排骨湯

材料：排骨350克、海帶150克、薏米50克、姜鹽各適量。

做法：

1、薏米用清水提前浸泡2個小時以上。

2、排骨放開水中焯水，去掉浮沫撈出備用。

3、姜切成片。

4、鮮海帶加適量鹽反覆清洗乾淨後，切長段打成扭結。

5、砂鍋中倒入適量清水，放入排骨、海帶、薏米和薑片，大火燒開後轉小火煲1.5-2小時。

6、最後加適量鹽調味即可。

怎麼煮海帶排骨湯：玉米海帶排骨湯

材料：豬脊骨500g、玉米棒1個、鹽適量、海帶適量、姜適量、紅棗適量、雞精適量、白胡椒粉適量。

做法：

1、豬脊骨洗淨。

2、玉米棒一個。

3、洗淨切塊。

4、海帶泡好備用。

5、豬脊骨過水焯一下去血沫，撈出後再用溫水清洗一下。

6、電壓力鍋裏添清水把所以東西放進去放適量鹽和料酒。

7、打開電源擰至煲湯就可以了。

8、時間到打開鍋蓋後放白胡椒粉和雞精就可以喝了。

怎麼煮海帶排骨湯：香菇海帶排骨湯

材料：豬排骨400克、香菇幾朵、海帶150克、香油、白胡椒粉、料酒、精鹽、薑片、蔥段。

做法：

1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊，再打成海帶結。

2、排骨切斷洗淨，冷水下鍋，水開後鍋中煮兩到三分鐘，撈出用清水洗乾淨。

3、淨鍋內加入2000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、料酒，用旺火燒沸，撇去浮沫。倒入海帶塊，再用旺火燒沸即轉小火燉兩個小時。

4、揀去薑片、蔥段，加精鹽、白胡椒粉調味，淋入香油即成(不喜歡香油的可以不放)。

怎麼煮海帶排骨湯：蘿蔔海帶排骨湯

材料：白蘿蔔200g、幹海帶50g、排骨150g、蔥姜適量、鹽適量、黃豆適量、雞精適量、香油適量。

做法：

1、準備好食材。

2、幹海帶用水浸泡一晚上，等體積變大以後，多洗幾次，洗淨沙土。

3、排骨冷水下鍋，鍋裏放兩片姜，煮到鍋開，撈出備用。

4、另準備一個鍋，加入適量水，水開後，放入切好的海帶。

5、放入排骨。

6、放入少許蔥和姜。

7、加入少許黃豆。中火煮半個小時左右。

8、這時候再放入白蘿蔔。

9、熬湯時候，表面會有些浮沫，要用小勺子撈出丟棄。

10、再熬半小時左右，放入鹽。

11、最後關火放入少量雞精。

12、臨出鍋前，淋上少許香油。

13、喝之前，可以撒上少量香菜。