寶寶秋季吃白色食物滋陰潤肺

中醫認爲，秋季吃白色食物可滋陰潤肺。39育兒建議媽媽在秋季可給寶寶準備白色食物，如百合蓮子粥、蓮藕排骨湯等，以緩解秋燥。

古語講“秋食白食，滋陰潤肺”。在中醫理論中，肺應於秋，與白色對應，所以秋天吃白色的食物有助於補肺，比如白蘿蔔、蓮藕、梨、百合等。下面，39育兒小編就爲各位媽媽推薦幾款適合寶寶吃的白色食物。

蓮藕排骨湯

蓮藕洗淨，切成厚塊，用鹽醃製5分鐘；排骨切段，汆一下水，沸騰後撇去血沫；薏米洗淨、瀝乾。水開後，將上述材料加蔥段、薑片和料酒放入鍋內，蓋上鍋蓋用大火燉煮15分鐘。最後，改慢火燉煮1小時，放鹽調味出鍋即可。

蓮藕含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素C和維生素B1，以及鈣、鐵、磷等無機鹽，有利溼清熱、益肺、健脾胃的功效。

冰糖白蘿蔔

白蘿蔔一根，冰糖15克，蜂蜜適量。將白蘿蔔洗淨，切成約5釐米厚的塊，不用削皮，用水果刀在蘿蔔上面挖一個約2釐米的洞，將冰糖放在蘿蔔小洞裏，上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化，待蘿蔔涼至溫熱，澆上適量蜂蜜即可。1歲以下寶寶不宜使用蜂蜜，所以家長可酌情添加。

白蘿蔔性味甘、辛、平、微寒，含有較多的水分，且具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、調理脾胃的作用，對秋季常見的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用，有較高的食療價值，因此民間有“秋後蘿蔔賽人蔘”的說法。冰糖、蜂蜜都有潤肺、養肺的功能，和蘿蔔搭配在一起，減少了生蘿蔔的辛辣之氣，多了冰糖和蜂蜜的甜味，非常適合寶寶食用。

百合蓮子粥

將百合、蓮子洗淨，同置鍋中，加水適量；與糯米同煮成粥，粥成加紅糖煮沸即可。

百合味甘，微苦，性微寒，能潤肺止咳、清心安神。其中含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分，與糯米同煮成粥，睡前食用，或分早、晚兩次食用，可潤肺、清心安神，控制孩子夜間啼哭。

梨汁燕麥粥

梨洗淨削皮切成小薄丁，放水中煮。10分鐘左右後加入燕麥片，再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。

梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。