秋季寶寶飲食講究補水 務必多“湯羹”
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秋天氣候乾燥容易傷肺,容易使人產生口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便祕等症狀,因此秋季寶寶飲食應當以潤燥、滋陰、潤肺爲主,最好多喝白開水,適當多吃湯羹類食物。
儘管暑氣未盡,但如約而至的秋風已吹起,隨着雨量的不算減少,空氣溼度將進一步降低,氣候會變得越來越乾燥,中醫認爲秋天氣候乾燥容易傷肺,容易使人產生口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便祕等症狀,因此秋季寶寶飲食應當以潤燥、滋陰、潤肺爲主,下面39育兒編輯爲大家介紹寶寶秋季飲食須知。
1、多喝白開水
孩子對水的需要量比成人要多3-4倍。在氣候乾燥炎熱的秋季,孩子需補充更多的水。如果寶寶排斥白開水,可以試着喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等,各種菜湯也是補充水分的重要手段,清湯可以稀釋菜餚的鹽分,並保持寶寶體內水分平衡。但要注意不要用飲料來代替白開水。
2、適當多吃湯羹類食物
夏秋交替時,最好的補水方式莫過於喝沒有冰過的粥、羹、湯、漿之類的液體和半液體食品,它們既含有少量澱粉又有B族維生素、礦物質和少量的蛋白質、氨基酸等。同時,粥湯類還能促進消化液的分泌,有利於在夏天保持較好的消化吸收功能,避免營養素的缺乏。
3、吃白色食物潤肺
按照中醫理論,白色食物與肺部對應,秋季乾燥應多吃白色食物潤肺。適合孩子白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿蔔、白菜等,家長可以給孩子自制一些白色菜品,比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿蔔湯等等。
4、多吃魚肉進補
由於夏季氣候炎熱影響食慾,孩子飲食的攝入量並不多,到了逐漸轉涼的秋天就可以適當進補了,也爲身體儲備能量過冬。如果擔心大補導致肥胖,不妨多吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,蛋白質含量高,且各種維生素營養豐富,是寶寶肉類食物的首選。
5、忌辛辣和冷飲
初秋飲食應遵循“增酸減辛,以助肝氣”的原則,少吃一些辛辣的食物,如姜、蔥、蒜、辣椒等辛辣之物,多食用一些具有酸味和潤肺潤燥的水果和蔬菜。此外,不宜再多食用冷飲,還要謹防“秋瓜壞肚”,西瓜或香瓜等瓜類都不要多吃,否則容易損傷脾胃的陽氣,導致抵抗力降低,入秋後易得感冒等病。
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