減肥吃紅心還是白心火龍果
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火龍果有紅色和白色兩種,二者在口感和營養價值方面都存在一定的差異,下面來了解一下減肥吃紅心火龍果好還是白心火龍果好。
減肥吃紅心還是白心火龍果
從減肥的角度來說紅心火龍果的效果會更高,紅心火龍果中的維生素和花青素含量都比白心火龍果要高,因此抗氧化能力更強,對於減肥人羣來說是更好的營養補充來源,而且紅心火龍果中豐富的膳食纖維可以增加飽腹感,促進腸胃的蠕動,幫助消化吸收。
紅火龍果和白火龍果的區別
1、口感不一樣,紅火龍果比白火龍果口感更爲甘甜。而甘是入脾經和脾胃的,在增進消化能力、健脾開胃方面紅火龍果略優於白火龍果。
2、紅火龍果當中富含的胡蘿蔔素比白火龍果相對多一些,所以在提高視力水平、緩解視力疲勞方面,紅火龍果比白火龍果因爲多出了胡蘿蔔素,在緩解視力疲勞方面的功效比較強。
3、紅顏色比白顏色較深,紅火龍果當中富含有較多的花青素,在抗氧化、抗衰老方面也比白火龍果略微強。
火龍果的選購竅門
1.越重越好:火龍果越重,含水量越高、果肉越豐滿。
2.越紅越好:紅色的部分越紅越好,綠色的地方也要越綠的越新鮮,枯黃就表示不新鮮。
3.越圓越好:形狀越胖越圓代表越成熟,味道清甜不生澀。
4.鱗片硬脆:表皮鱗片硬硬脆脆的才新鮮。
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