鳳梨酵素的功效與作用
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鳳梨酵素能適應消化道中的各種極端pH值,並保持有效活性狀態,既可以在胃裡,也可以在腸道中協助消化各種含有蛋白質食物。因此鳳梨酵素可以當作是一種消化酵素補充劑(作爲胃蛋白酶及胰蛋白酶缺乏者的替代品)。
抗炎鳳梨酵素當中的許多蛋白酶具有能夠抑制細胞產生髮炎介質的功能,能進一步阻斷髮炎作用的途徑。另外,鳳梨酵素也具有舒緩肌肉痠痛的療效,而且沒有藥物的副作用。
預防癌症鳳梨酵素中有兩種具有抗癌功效的因子,一種能抑制細胞病變轉化成癌細胞;另一種因子能夠刺激免疫系統的功能,讓它找出癌細胞並殺死。因此在抑制癌細胞增長的同時,還能活化免疫細胞,提升免疫力,加強身體對癌症的抵抗力。
促進傷口癒合如果身體內堆積了太多的過氧化脂類物質,就會阻礙皮膚細胞的新陳代謝、再生能力。而酵素能清除人體內的過氧化脂類物質,還能抑制過氧化脂類物質的形成。因此鳳梨酵素具有清除傷口焦痂,促進皮膚再生,減少傷口感染的情況發生。
預防心血管疾病纖維蛋白的凝血功效塬本是人體不可缺少的,因爲能夠防止受傷時血流不止的情況發生。但如果纖維蛋白的含量過高就會造成血液的濃稠度增加,甚至形成血凝塊,導致血栓或中風等疾病的發生。而鳳梨酵素能夠分解纖維蛋白,促進血液循環,防止血液凝結和血栓的形成,以預防心血管疾病。
鳳梨的功效與作用
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