百合蒸梨的功效與作用
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百合蒸梨能爲人體補充多種有益的營養成分,特別是葡萄糖,果膠以及有機酸和微量元素磷鈣,鐵等營養成分的含量都比較高,人們食用百合蒸梨以後,可以快速把它們吸收和利用,能促進身體代謝,也能滋補身體,緩解人體虛弱。
解酒排毒百合和水果梨都具有明顯解毒功效,而且他們能保護肝臟,可以提高肝臟的解毒能力,平時人們喝酒以後可以吃一些百合蒸梨,就能加快身體內酒精毒素的分解與代謝,能減少它們對人類肝臟的傷害,能起到明顯解酒作用,另外平時多吃一些百合蒸梨,還能加快身體內多種毒素的代謝,其排毒功效特別明顯。
利水消腫潤腸通便百合蒸梨還具有一定的利水功效,它能提高人們的腎功能,減少多餘水分在人體內滯留,可以讓它們隨小便快速排出體外,能預防小便不利,也能減少身體浮腫症狀的發生。另外,百合蒸梨中的膳食纖維和天然果膠還能促進腸道蠕動,也能清除腸道壁上積存的垃圾,平時經常食用能起到清腸排毒的重要作用。
清熱去火滋陰潤肺梨是一種性質寒涼的水果,平時她與百合加入適量冰糖,一起蒸熟後食用,能起到清熱祛火的重要功效,可以有效預防咽喉炎和口舌生瘡等多種上火症狀發生,另外梨和百合搭配在一起食用還能起到滋陰潤肺的重要作用,能預防肺熱,也能減少咳嗽與肺炎以及氣管炎等常見呼吸道疾病發生。
百合蒸梨食譜推薦
1、食材:
梨一個、冰糖幾顆、百合幾片、水適量。
2、做法:
(1)將梨洗乾淨,從四分之一處切開,上面的做蓋子,下面的做盅。
(2)將梨掏空,形成盅狀,在梨中間裝入冰糖和幹百合,在梨中加入清水。
(3)將梨蓋上蓋子,紮上牙籤固定,並放入碗中。
(4)將梨放進蒸鍋,將梨蒸二十分鐘到半小時。
(5)拔掉牙籤,連梨帶湯汁都可以食用。
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