白糖蒸雞蛋的功效與作用
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白糖蒸雞蛋又叫雪裏藏珠,是民間一道非常有效的止咳小偏方,雞蛋和白糖爲原料蒸制而成的,下面就來詳細瞭解一下白糖蒸雞蛋的功效與作用。
白糖蒸雞蛋的功效與作用
白糖蒸雞蛋的主要功效就是針對感冒引起的咳嗽,如果同時還伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹,或是有黃痰的,都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒後,感覺全身發冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,後背發寒,那就改用紅糖蒸雞蛋。
而且這道偏方男女老少通用,兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃。若是剛咳嗽,連續吃三天基本能好。
白糖蒸雞蛋治咳嗽的做法
材料:雞蛋1個、白糖5克、香油5克
做法:
1、將雞蛋打入碗中,不要搖動,也不要打散。
2、在碗中的雞蛋表面撒入白糖。
3、再往已撒入白糖的雞蛋表面滴入香油,(香油是去除雞蛋的腥味的。)
4、將雞蛋放入鍋中蒸至十幾分鍾,(若放入微波爐中,開大火蒸1分鐘即可)
5、蒸好後,稍微晾一下,趕緊吃掉,然後趕緊上牀睡覺。
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