現在進口的車釐子還能吃嗎

中國疾控中心副主任馮子健表示：核酸陽性，並不意味着它一定有傳染性，要看它污染的量，另外污染的病毒是不是有活性。從我們瞭解的情況，無錫此份進口車釐子檢到的核酸陽性，病毒的載量很低，對消費者不會造成太大的感染風險。

中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友表示：

1、保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品的溫度要高，病毒在保存水果這樣的溫度下存活時間短。

2、核酸檢測呈陽性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或者病毒的片段，不一定代表有傳染性。

3、只要我們注意手衛生，吃水果前用流水清洗，應該就不會有感染的風險。

四川省預防醫學會流行病學分會主任委員、四川大學華西公共衛生學院流行病學教授欒榮生表示：不管是車釐子還是其他水果，在食用前都會清洗或削皮。雖然在加工、搬運、運輸過程中，水果表面可能會受一些污染，但一般在清洗之後，可以去掉水果表面絕大部分病毒。

新冠病毒並沒有消化道傳播途徑，因此即使有少量病毒通過消化道進入人體，也不會被感染。而且動物實驗也表明，在給動物投喂被污染過的食品後，並沒有造成動物的感染和傳播，所以公衆無需對此事過度關注或是恐慌。

一般在生活中我們最常使用的方法就是用鹽水進行清洗。 將買來的車釐子放在鹽水中浸泡20分鐘左右，然後再用清水沖洗乾淨，鹽成分能夠將依附在車釐子上面的昆蟲浮起，便於用清水沖洗乾淨，從而達到一種乾淨的狀態。