漢堡的做法 這麼萌的漢堡你忍心吃掉嗎？
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今天是週末，但是要上課（班），做個迷你小漢堡明天當早餐，一口一個心情好！
- INGREDIENTS -
原 料 準 備
漢堡胚 6個
牛肉 500克
豬肉 200克
蕃茄 1-2個
生菜 1棵
芝士 若干
蕃茄醬 若干
鹽 5克
料酒 適量
橄欖油 適量
漢堡不健康的說法來源於高熱量的醬和中間那層油炸的肉，如果自己做就可以用牛肉餅代替炸雞，少放油少放醬，葷素搭配，可是很健康的食物呢！
- DIRECTIONS -
開 始 制 作
- 第一步 -
牛肉和豬肉按7：3的比例，
加料酒和鹽拌勻，
用手整型成圓餅。
- 第二步 -
手上抹點油，
將牛肉餅放入平底鍋，
兩面煎透，出鍋。
牛肉餅的大小要比漢堡胚略大，因爲一煎就會小，如果不圓倒沒太大關係（完美主義者就用模具壓吧）。
- 第三步 -
第一層生菜，
第二層蕃茄，
第三層肉餅，
第四層芝士，
第五層果醬，
一個漢堡做完啦！
漢堡裏夾什麼完全可以由你作主，煎個蛋，加些培根香腸，甚至加點老乾媽，或抹點巧克力醬，各取所需，但記得要葷素搭配哦！
做完漢堡餐，小薇和媽媽一起做了個彩泥漢堡。
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