孕媽咪嘴饞想吃肉該如何吃？低脂漢堡肉讓你放心吃
本文已影響1.3W人
孕期媽媽嘴饞該怎麼辦？孕媽咪在飲食方面有些食物是需要忌口的，爲了自身和胎寶寶健康着想，孕媽咪嘴饞想吃肉該如何吃？
日式漢堡肉
▲功效：富含蛋白質，豬絞肉富含蛋白質、維生素和礦物質，但建議孕婦選用低脂豬絞肉，以免脂肪過高。
材料：
太白粉1小匙、豬絞肉200克、水150毫升、蛋白1/2顆、洋蔥30克、醬油1茶匙、甜酒釀1茶匙。
做法：
1.將絞肉、太白粉、蛋白混合，拌至有黏性，加入切碎洋蔥。
2.捏出橢圓狀肉餅，用兩手交互丟拍約20次。
3.幹鍋燒熱，放入肉餅後以中小火煎至金黃色。
4.倒入醬油、甜酒釀及水，以中火煮幹收汁(過程中無需蓋鍋蓋)， 醬汁收幹後裝盤，灑上白芝麻即完成。
Point：
1.絞肉已有油脂，爲避免熱量太高，建議準媽媽在料理時不必放油。
2.肉餅完成後須交互丟拍，可增加漢堡肉的黏性及彈性，烹煮時肉塊 纔不會輕易散開。
3.加入醬油、甜酒釀及水時，液體只要蓋住漢堡肉的一半即可。
相關內容
熱門精選
-
【牛肉怎麼吃補血效果好】牛肉補血做法大全 牛肉如何吃補血的
-
媽咪百問：孕婦可以吃牛肉嗎?
-
孕婦能吃羊肉嗎？孕婦吃羊肉的禁忌有哪些？
-
【脂肪肝能吃雞肉嗎】脂肪肝可以吃雞肉嗎
-
漢堡放冰箱第二天能吃嗎
-
雞胸肉乾絲 | 超好吃的低脂健康零食！
-
寶寶食譜：豆腐釀肉，如何解決寶寶不愛吃肉？
-
產後媽媽吃肉多吃牛羊肉
-
【脂肪肝可以吃羊肉嗎】脂肪肝吃羊肉好嗎
-
嬰兒吃魚肉好嗎？嬰兒早期吃魚肉或會降低患溼疹風險
-
孕婦可以吃漢堡嗎 孕婦和寶寶吃漢堡好嗎
-
如何吃肉
-
【脂肪肝能吃鴨肉嗎】脂肪肝可以吃鴨肉嗎
-
孕婦可以吃鴿肉嗎？孕婦吃鴿肉有哪些好處？
-
夏季吃它勝過吃肉，讓你遠離心血管疾病，好處不得了！
-
肉類脂肪高 過量吃肉易致鈣流失
-
【回鍋肉怎麼做好吃又簡單】如何做回鍋肉好吃 回鍋肉的家常做法
-
【如何蒸肉餅寶寶愛吃】寶寶肉餅怎麼蒸好吃 寶寶吃的蒸肉餅的做法
-
【如何做蒸肉餅纔好吃】怎麼做蒸肉餅好吃 蒸肉餅的家常做法
-
【羊肉的做法大全】羊肉不能和什麼一起吃 孕婦能吃羊肉嗎