小孩冬天喝什麼粥好?
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如今正值深秋初冬時期,是流感、哮喘等病的高發期,小孩冬天喝什麼粥好?哪些粥有藥膳的功效?本爲小編爲大家介紹5款適合孩子冬天食用的粥。
預防感冒:紅蘿蔔馬蹄
材料:紅蘿蔔150克,馬蹄250克,大米50克。
做法:
1、將紅蘿蔔切片,將馬蹄去皮拍裂,和大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之後,可以加入適量的糖或者鹽即可,如果小朋友不想吃飯,可以用這款清香的粥品代替白飯。
小編美食經:這款粥點清熱消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,對於預防小朋友感冒具有一定的功效。
馬蹄含有一種抗病毒物質可抑制流腦、流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播。馬蹄是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。
除了能夠有效預防感冒,馬蹄還能有助於寶寶的生長髮育。 荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼 平衡,因此荸薺適於兒童食用。
小兒預防感冒小妙招
1、小朋友要常常鍛鍊身體,多進行戶外活動,有利於增強體質;
2、平常要注意天氣的冷暖變化,適當增減衣服;
3、平時可以多吃一些富含維生素C的蔬果,例如蘋果、橙、番茄等。
預防過敏性鼻炎:桑葉黃豆粥
材料:冬桑葉12克,黃豆30克,大米50克。
做法:
1、將冬桑葉洗乾淨,將黃豆浸泡30分鐘。
2、將步驟一的食材連同大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
小編美食經:這款粥具有疏風清熱的作用,適用於過敏性鼻炎、流黃稠涕、口乾的寶寶。
桑葉具有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的功效,用於風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。除了搭配黃豆,也可以搭配菊花泡水疏散風熱。而黃豆則含有豐富的蛋白質,有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
小兒預防過敏性鼻炎小妙招
1、媽媽們要讓小朋友避開過敏源,避免接觸如花粉、粉塵、動物毛屑、羽絨衣被、油漆等;
2、要避免小朋友過度疲勞,如果兒童玩耍過度、學習緊張、睡眠時間不足,都會造成過度疲勞;
3、早上起牀漱口後小朋友可以喝一杯熱開水,日常多吃含鋅、維生素E的食物,例如蘋果、草莓、奇異果、綠色蔬菜。
預防咳嗽:黑豆柿餅粥
材料:黑皮青豆25克,大黑棗5個,柿餅1個,糯米30克。
做法:
1、將黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開,將黑棗去核,柿餅切片,糯米洗乾淨。
2、將黑棗、柿餅同時放到鍋中,加入適量的清水,用慢火煎30分鐘,然後加入糯米煲成粥,熟後即可食用。
小編美食經:這款清甜的粥有利於小兒補脾、益肺,對預防和緩解小兒咳嗽都有一定的功效。
柿餅性甘溼無毒、潤心肺,有利於小朋友止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。而與之搭配的黑豆同樣十分有益:黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水的功能,有助於寶寶名目和排毒。
如果寶寶咳嗽,那麼寶寶的飲食則應該清淡、清補。忌肥膩、煎炸、生冷食品,但因爲咳嗽可以分爲寒熱虛實四類,所以在選擇湯水的時候,也要區分好,這樣才能“對症喝湯”。
如果寶寶是風寒咳嗽,則適合溫肺化痰的食物,例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、蘿蔔和冷飲品。
如果寶寶是實熱咳嗽,則適合吃清淡化痰的食物,例如白蘿蔔煲豬肺湯、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸雞、炸薯條、辣椒等。
預防扁桃腺炎:蠔豉鹹瘦肉粥
材料:蠔豉20克,鹹瘦肉50克,大米50克。
做法:
1、將鮮瘦肉用鹽醃製4-24小時製成鹹瘦肉,蠔豉浸泡後切片。
2、將步驟一的材料放入鍋中後加入適量的清水,煮沸後加入適量食鹽調味即可。
小編美食經:蠔豉鹹瘦肉粥清熱、降火、開胃,有利於預防扁桃體炎,同時對於扁桃體炎熱退後胃口欠佳、小便短少有一定的治療功效。
小兒預防扁桃體炎小妙招
1、經常開窗通風,保持室內空氣新鮮。避免在室內抽菸,減少對寶寶的咽部刺激;
2、幫助寶寶養成良好的衛生習慣,如飯前便後要洗手,勤剪指甲;
3、鼓勵寶寶平時多去戶外活動,鍛鍊身體,提高自身抵抗力;
4、寶寶穿衣蓋被加減適當,保證有良好的睡眠和營養豐富的飲食。
預防哮喘:甘蔗馬蹄粥
材料:甘蔗500克,馬蹄250克,大米50克。
做法:
甘蔗洗乾淨後切成小段在切片,馬蹄去皮拍裂,和大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥,煲熟即可食用。
小編美食經:這款甘蔗馬蹄粥有利於寶寶清熱潤肺、止咳化痰。
甘蔗甜甜的味道讓小朋友更喜歡這道粥。甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。
小兒預防哮喘小妙招
1、父母要根據氣候的變化,及時給孩子增減衣服,防止孩子受涼感冒;
2、家長要密切注意孩子的生活、飲食習慣,尋找引發哮喘的致敏因素,儘量避免與致敏物質接觸;
3、注意加強營養,給孩子補充足夠的蛋白質、維生素、微量元素,保持孩子的營養均衡;
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