【冬季寶寶吃什麼粥好】 冬天小孩吃什麼粥好 適合寶寶冬天喝的粥

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冬季寶寶吃什麼粥好?冬季是一個貓冬的季節,也是一個適合調養身體的季節。所以,我們的寶媽們,趕快行動起來,學習以下各款適合寶寶冬季喝的養生粥,給寶寶一個健康美味的冬天。

冬季寶寶吃粥:百荷枸杞豬肉粥

材料:百合、枸杞、瘦肉、小米

做法:將小米煲粥,水開之後放入清洗乾淨的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之後放入枸杞,繼續熬煮五分鐘就可以起鍋。

功效:如果小寶貝身體比較弱,並且晚上睡覺的時候容易出汗,也更加的愛哭,那麼服用這道粥品之後能夠有效的令孩子恢復健康,而且還能夠預防寶貝患有感冒。

【冬季寶寶吃什麼粥好】 冬天小孩吃什麼粥好 適合寶寶冬天喝的粥

冬季寶寶吃粥:山藥豬肉粥

材料:山藥、瘦肉丁、大米

做法:將大米熬煮成粥,水開之後放入清洗乾淨的山藥丁以及瘦肉丁,然後慢慢的煲粥。

功效:如果孩子是屬於虛胖體質,並且含有一層薄薄的舌苔,那就說明孩子的體質並不好,這個時候只要天氣發生改變就很容易感冒。服用這道食譜不僅能夠很好的預防感冒,當孩子已經患有感冒的時候,還能夠令孩子儘快恢復健康。

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冬季寶寶吃粥:香蕉粥

材料:香蕉、大米、白糖

做法:將香蕉去皮之後製作成爲香蕉泥;大米淘洗乾淨之後放入鍋中熬粥;等粥好之後放入香蕉泥以及白糖;繼續煮五分鐘就可以了。

功效:建議孩子每天服用一次,連續服用五天時間就能夠起到很好的潤肺通便的作用。冬天孩子容易出現便祕以及咳嗽的情況,服用之後能夠很好的緩解。

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冬季寶寶吃粥:雞蛋粥

材料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干

做法:

將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。

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冬季寶寶吃粥:豆腐粥

材料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干

做法:

將豆腐切成小塊。

將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

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冬季寶寶吃粥:蔬菜牛肉粥

材料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5

個,鹽--若干

做法:

準備牛肉精肉並磨碎。

將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。

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冬季寶寶吃粥:胡桃粥

材料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干

做法:

將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裏,將其薄皮剝去並搗碎。

將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。

將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。

煮好後用鹽調味。

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冬季寶寶吃粥:胡蘿蔔酸奶粥

材料:胡蘿蔔--1/10個,麪粉--1小匙,捲心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃

油--若干

做法:

將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

黃油將麪粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。

冬天小孩子吃什麼粥好?以上的五種粥做法都非常簡單,趕緊動手做做吧!

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冬季寶寶吃粥:肝泥粥

做法:將50克雞肝(或鴨肝)洗淨,用菜刀在雞肝表面劃幾道深痕,放在清水鍋內煮透,切碎備用。

取少許小米清水洗兩遍,加水煮沸後換小火繼續煮約10~15分鐘,加入備好的肝泥碎再煮開5分鐘,起鍋。將粥盛入小碗內,溫涼後擠入幾滴鮮檸檬汁,調勻即可給寶寶食用。

功效:畜類的肝臟中富含有機鐵,是補鐵佳品;檸檬含有較多的維生素C,維生素C可以幫助有機鐵在身體內的吸收和利用。

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冬季寶寶吃粥:堅果碎粥

做法:取小米、玉米渣適量,清洗兩遍,入鍋加水煮粥,粥熟後加入堅果碎(熟大杏仁碎、炒榛子碎、核桃碎、熟腰果碎等),再煮3~5分鐘,起鍋,盛入小碗中即可給寶寶食用。

功效:小米、玉米渣富含碳水化合物及少量礦物質和維生素,是寶寶生長髮育能量的主要來源。堅果中含有多種不飽和脂肪酸、鈣、鐵、鋅、硒等,有利於寶寶快速身體發育的需要(在給寶寶進食時也可放入少許寶寶喜歡吃的水果丁,如草莓丁、獼猴桃丁等,幫助鐵的吸收)。

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冬季寶寶吃粥:鴨血粥

做法:取新鮮鴨血50克,冷水浸泡20分鐘後下鍋,水開後煮20分鐘,輕輕取出鴨血並切成1釐米見方的小塊,備用。

粳米、小米各適量水洗兩遍,加水煮成粥,加入鴨血塊後再煮5分鐘關火。盛一小碗粥,待溫後,取鮮柑橘2片,去掉外面的膜皮、切成小塊,放入粥內調勻即可給寶寶食用。

功效:穀物中含有大量的碳水化合物,是寶寶生長髮育能量的主要來源,其中有一定量的蛋白質和少量的脂肪。鴨血中含有較多的有機鐵可供寶寶生長髮育所需,加入柑橘後其中的維生素C有助於鐵的吸收和利用,且也使粥的味道更加鮮美。

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冬季寶寶吃粥:蘑菇

做法:將蘑菇洗淨、切成碎塊待用。將粳米清洗兩遍,加水下鍋,煮至粥半熟時加入蘑菇碎,繼續煮至粥熟、蘑菇碎軟爛,關掉火,待粥溫熱時將鮮檸檬汁加入粥內攪勻後即可盛入小碗內給寶寶食用。

功效:珍珠白蘑菇或香杏片口蘑中含有鐵和鋅、維生素D(蘑菇幹品)、膳食纖維等多種營養素,是促進寶寶生長髮育的有利補充。

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冬季寶寶吃粥:牡蠣粥

做法:取新鮮牡蠣5~6枚去除內臟、洗淨切碎,入小鍋中煮熟待用。小米少許清洗兩遍,大棗2~3枚洗淨、撕碎去核,與小米一同放入鍋內煮至半熟,加入牡蠣碎繼續煮至粥熟起鍋,即可給寶寶食用。

功效:牡蠣中含有優質蛋白質、鋅、鈣、碘等營養物質,大棗中含有鐵、果膠等,是食物補充微量元素的途徑之一。

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冬季寶寶吃粥:紫菜粥

做法:取薏米仁約20~30克及粳米50克清洗兩遍(薏米仁可以提前浸泡2~3個小時)入鍋,加水煮成粥至熟,將紫菜撕碎加入粥內,再用小火煮2~3分鐘即可起鍋,溫涼後盛入小碗中餵給寶寶吃。

功效:紫菜中含有較多的礦物質,如鐵、鋅、鈣、鎂、硒、碘等元素。薏米仁可健脾胃、增進寶寶食慾、強體健腦。

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冬季寶寶吃粥:蝦皮粥

做法:幹口蘑數朵曬乾、切碎,蝦皮少許用溫水浸泡2~3小時,擠去水分再清洗兩遍去掉大部鹽分、切碎,粳米適量清洗後,同口蘑一起加水入鍋,煮至半熟時加入切碎的蝦皮,再煮至粥熟,起鍋食用。

功效:口蘑中除含有大量礦物質外,曬過的口蘑中還含有維生素D,可以幫助蝦皮中鈣元素的吸收,此粥是輔助補充鈣的一款食補粥。

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冬季寶寶吃粥:黑芝麻粉粥

做法:炒熟的黑芝麻粉少許備用。小米、粳米洗淨入鍋,加水煮熟起鍋。盛入小碗後,將炒熟的芝麻粉撒在粥碗內,調勻即可餵給寶寶吃了。

功效:黑芝麻中含有大量不飽和脂肪酸,有利於寶寶大腦等器官的發育,黑芝麻中還含有大量的和鈣、無機鐵等微量元素,有助於寶寶生長髮育。

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冬季寶寶吃粥:麻醬粥

做法:備芝麻醬少許,用溫水調勻(1歲以後寶寶吃時,可在芝麻醬內放少許食鹽),取粳米適量清洗兩遍入鍋加水,煮成粥盛入小碗內,將調好的芝麻醬撒入粥內調勻即可給寶寶食用。

功效:快速生長髮育的寶寶體內對鈣的需求量增加,芝麻醬內含有豐富的鈣元素。在冬季風和日麗的日子裏可帶寶寶做些戶外活動,增加日曬的機會,有利於體內鈣離子的吸收利用。

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冬季寶寶喝粥注意事項

1、粥熬得越爛越有營養

把粥熬得糊糊的,上面漂浮一層米油,這種形態的粥是最有營養的,非常容易讓脾胃虛弱的幼兒或者病人吸收營養。專業分析,是因爲粥裏含有的維生素B族等營養物質都是水溶性營養物質,將粥熬得稀爛以後,給消化不良、脾胃不好的幼兒吃,有利於粥中營養物質的吸收。至於“熬得久了使得營養流失”這樣的說法,受訪專家表示“只要是烹飪,必然會有營養的損失”。沒有營養損失 的烹飪是不存在的,我們需要正確對待之。如果想要提升粥的營養價值,我們就可以根據食用粥的對象的不同,搭配不同的食物來熬粥,提升粥的營養價值和利用率。

2、皮蛋瘦肉粥吃多有害健康

衆所周知,走到大街上,只要有賣粥的地方,必然有“皮蛋瘦肉粥”的名字,事實也證明,皮蛋瘦肉粥的味道確實很不錯。但皮蛋瘦肉粥吃多了竟然對身體健康有害?特別是對兒童,父母要有所注意。

皮蛋瘦肉粥不好,是因爲皮蛋本身不好,因爲其內含的蛋白質已經變性了,對身體健康沒有益處,只有壞處。當然不是說皮蛋瘦肉粥就一定不可以吃,吃了以後身體也不會有什麼不舒服,但是吃多了,對於身體健康沒有益處。因此建議父母在熬粥的時候,選擇更加健康的食品與粥進行搭配,而不要選擇做皮蛋瘦肉粥。”

3、孩子煮粥營養優先

兒童正處於成長期,如何喝粥才能讓兒童攝入更多的營養,讓營養更均衡呢?這需要遵循一個配餐原則,即:生物種屬越遠越好,食物種類搭配越多越好,同時食用的次數越多越好。粥是個“潤滑油”,和什麼東西都可以良好進行搭配,只要遵循營養全面平衡的原則,就可以熬出美味營養的粥。


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