寶寶吃胡蘿蔔的好處
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胡蘿蔔中的維生素A和β胡蘿蔔素能夠有效促進人眼內的色素合成,明亮雙眼,並且防治夜盲症。寶寶吃胡蘿蔔對眼睛是非常有好處的。
預防感冒
當人體內的胡蘿蔔素降低時,呼吸器官、支氣管的粘膜就會變得非常脆弱,容易被病毒入侵產生感冒,寶寶多吃胡蘿蔔就可以起到很好地預防感冒的作用。
預防便祕
胡蘿蔔中含有大量的纖維素,可以促進消化,促進腸胃蠕動,達到預防便祕的效果。如果寶寶喜歡胡蘿蔔的味道,可以榨汁給孩子食用。
補充維生素
胡蘿蔔中富含了維生素A以及鈣、磷、鉀等微量元素。寶寶通過進食胡蘿蔔,可以從小就吸收並且補充人體所需的維生素和微量元素,對寶寶的發育和健康都是很有幫助的。
寶寶吃胡蘿蔔推薦食譜
蘋果胡蘿蔔泥
1、食材:
蘋果100克,胡蘿蔔200克
2、做法:
(1)蘋果去皮,研磨成泥狀;胡蘿蔔同樣去皮,研磨成泥狀。
(2)把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合,用20毫升水調稀,蒸3分鐘,晾涼後即可。
蘿蔔雞蛋黃金餅
1、食材:
小麥麪粉200克、雞蛋2個、胡蘿蔔半個、牛奶100毫升、色拉油適量。
2、做法:
(1)雞蛋打散。
(2)雞蛋液中加入牛奶。
(3)再加入麪粉拌成麪糊。
(4)在胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。
(5)取一勺麪糊倒入鍋中,儘量將麪糊轉勻,一面凝固後翻面煎另一面,煎好後裝盤。
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