孩子偏食從斷奶開始預防
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在飲食結構安排中,蛋白質(蛋、肉、乳類)或糖類(甜食、巧克力等)所佔比例過大,長期如此,不僅將造成孩子偏食、挑食的不良習慣。此外,攝入過多的蛋白質和糖,還可引起胃腸消化吸收功能發生障礙,或使孩子過於肥胖。
在飲食結構安排中,蛋白質(蛋、肉、乳類)或糖類(甜食、巧克力等)所佔比例過大,長期如此,不僅將造成孩子偏食、挑食的不良習慣。此外,攝入過多的蛋白質和糖,還可引起胃腸消化吸收功能發生障礙,或使孩子過於肥胖。
偏食一直都是讓父母頭疼的事情,因爲偏食容易引起營養不良。所以,儘早的培養孩子對各種口味和食品的接受能力,是非常有必要的。專家指出,要從斷奶開始就防止孩子偏食。
一般說來,孩子們都喜歡味道較甜和較香的食品,因爲這些食品在精神上和情緒上能使他們產生良好的感受,極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物,在他們味覺全部完善以前,即母乳期便有意識地讓他們接觸酸、苦、甜、香、辣和鹹味,既可預防今後出現偏食又可增加各類營養物質。如,放有蔥和鹽的魚湯、放有少量胡椒和辣椒的菜湯、加有食醋的湯麪、淡茶和淡咖啡等,都應少量給予。
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